Рецепт - Курица "Верная любовь" по-итальянски на 14 февраля

Что входит в состав рецепта Курица "Верная любовь" по-итальянски на 14 февраля: 

Порций: 8

одна пачка (225 грамм) макарон тальятелле или другой пасты

800 грамм нарезанных помидоров в собственном соку

одна чайная ложка сухого орегано (или вашей любимой)

2 столовые ложки сливочного масла

оливкового масла – 1 чайная ложка

молотый черный перец

одна столовая ложка белого вина

1. 5 килограмма куриных грудок-филе

одна столовая ложка оливкового масла

5 головок поделенных на зубчики и очищенных чеснока

одна порезанная луковица

Вариант приготовления рецепта Курица "Верная любовь" по-итальянски на 14 февраля:

Для начало необходимо разогреть духовку до 180 С. Затем очистить и раздавить чеснок при помощи тупой стороны ножа. В большой сковороде обжарить курицу в столовой ложке оливкового масла и в белом вине. В слегка смазанную маслом форму 23x33 сантиметров выложить чеснок и положить сверху курицу. Затем сверху посыпать щепоткой молотого черного перца. Накрыть фольгой или крышкой и запекать до полной приготовленности курицы в уже предварительно разогретой духовке. Затем необходимо в средней сковороде обжарить лук в 1 чайной ложке оливкового и сливочного масла до полной его мягкости и золотистого цвета, примерно пять минут. Добавить помидоры и орегано (или любую вашу приправу) по своему вкусу. Перемешать все хорошенько и снять с огня. Затем нужно будет отварить макароны согласно указанной на упаковке инструкции, слить воду. Аккуратно выложить макароны в низкое блюдо. Сверху на макароны выложить приготовленный соус из лука и помидоров, затем выложить курицу, заранее нарезанную ломтиками, вместе с запеченным чесноком. Украсить такое блюдо можно нарезанной петрушкой, посыпав ею сверху. Превосходное блюдо для романтического ужина. Приятного Вам аппетита!!!

Приятного Вам аппетита!