Рецепт - Роллы из теста фила с креветками и тремя видами сыра

Что входит в состав рецепта Роллы из теста фила с креветками и тремя видами сыра:

Оливковое масло

Укроп сухой – одна чайная ложка

Куркума – половина чайной ложки

Яйца – одна штука + один желток

Сыр пармезан – 100 грамм

Сыр рокфор – 50-70 грамм

Морковка – одна штука

Креветки варёные – 30 штук

Тесто фило – десять листов

Сыр хаварти – 10 кусочков

Вариант приготовления рецепта Роллы из теста фила с креветками и тремя видами сыра:

В начале нужно приготовить весь список перечисленных продуктов, которые потребуются для приготовления такого блюда. Затем можно приступать к приприготовленлению. Морковку нужно почистить, порезать ее как на корейскую морковку, полить сверху винным уксусом, оставить все мариноватся на двадцать минут или больше. Куркума, пармезан, укроп смешать и добавить одно взбитое яйцо, тщательно перемешать, добавить креветки и замаринованную морковку, хорошенечко все перемешать. Желток тщательно взбить, добавить к нему мелко раскрошенный рокфор и хорошенько перемешать. На лист подприготовленленного теста положить лист сыра хаварти, на сыр выложить три креветки, морковку, рокфор и завернуть как голубцы, а оставшийся угол теста смочить водой и плотно закрепить. Жарить нужно на хорошо раскалённой сковородке, на среднем огне со всех сторон до золотистости. Подавать нужно в горячем виде. Приятнейшего Вам аппетита!

Приятного Вам аппетита!