Рецепт - Яйца в томатном соусе

Рецепт приготовления - Яйца в томатном соусе

Что входит в состав рецепта Яйца в томатном соусе:
Три столовые ложки растительного масла
Две мелко порезанные луковицы
Одна столовая ложка измельченного чеснока
Одна толовая ложка измельченного имбиря
Восемь яиц
Три чашки резаных помидоров (можно консервированные)
Соль
Молотый перец
По одной чайной ложки молотых кориандра, куркумы и кумина
Четверть чайной ложки молотой корицы
Петрушка для украшения
Вариант приготовления рецепта Яйца в томатном соусе:
Хорошенько на среднем огне разогреть сковородку вместе с маслом. Добавить лук, чеснок и имбирь, все перемешать и жарить две минуты. Сковородку накрыть крышкой, уменьшить огонь и жарить еще пятнадцать минут, пока лук не станет очень мягким. При этом, лук не должен быть жареным. Яйца положить в холодную воду и на среднем огне варить их около девяти минут с закрытой крышкой. Когда сварятся яйца, положить их в холодную воду, пока не остынут немного, затем аккуратно очистить от скорлупы. Когда лук будет приготовлен, положить по одной чайной ложки молотого кориандра, кумина и куркумы (турмерика) и молотой корицы и проварить одну минуту. Когда лук станет очень мягким, огонь увеличить до среднего и добавить помидоры, молотый перец и соль, хорошенечко все перемешать и варить около пяти минут. Очищенные яйца положить в соус и проварить еще пять минут. В конце нужно посыпать свежими листьями кинзы.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Автомобили из Японии: надежные транспортные средства для вашего бизнеса
В современном мире, когда выбор автомобилей огромен, особое внимание стоит уделить купле авто с Японии. Страна восходящего солнца известна качественными автомобилями, которые завоевали доверие автолюб...
Ночная жизнь и мероприятия в Soho Rooms
Soho Rooms — это не просто заведение, это настоящий культурный центр, где жизнь бурлит 24 часа в сутки. Здесь проводятся самые яркие вечеринки, о которых разговаривают всю следующую неделю. Среди всех...
Автоматизация работы с дебиторской задолженностью: важность и преимущества
Работа с дебиторской задолженностью — это один из сложных и кропотливых процессов для любой компании. Однако внедрение автоматизации взыскания может значительно облегчить задачу и сделать процесс боле...
Организация фуршетов: как выбрать идеальное меню
Фуршет – это отличный способ организовать мероприятие, будь то бизнес-встреча, свадьба или просто праздник с друзьями. Популярность такого формата объясняется не только возможностью угощать гостей раз...
Прием детского врача невролога для диагностики и лечения нарушений
Детская неврология — это одна из наиболее значимых областей медицины, занимающаяся проблемами нервной системы у детей. Она охватывает широкий спектр заболеваний и расстройств, которые могут возникать ...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio