Отбивная с ананасами и сыром

Отбивная с ананасами и сыром
Хотите на ужин приготовить что – нибудь оригинальное и вкусное? Приготовьте хорошо отбитые нежирные кусочки свинины, спеченные с ананасом в духовке под сырной шубкой. Отбивные готовятся легко и очень просто. Такие котлетки каждая, даже молодая хозяйка сможет приготовить. Для этого всеми любимого блюда годы тренировок не нужно. Просто нужно постараться их в духовке не пересушить. Тогда ваши отбивные уж точно получатся самые ароматные и самые сочные. К ананасу помимо основных ингредиентов, советуем добавить пару ложечек консервированной кукурузы. Тогда это блюдо получаются таким вкусным, что не только детишек, а забежавших в гости друзей за уши не оттащить.

Ингредиенты:

500 грамм свиной вырезки,

250 гр. ананаса,

250 грамм майонеза,

400 грамм твердого сыра,

рафинированное растительное масло

Свиную вырезку нарезать на кусочки, чтобы толщина была до двух сантиметров. Мясо обязательно резать только поперек волокон, так отбивные не расползутся и хорошо отобьются. Каждый кусок мяса отбить на разделочной доске с обеих сторон. Затем каждый кусочек мяса посыпать перцем, посолить вновь с обеих сторон. Отставить мясо на полчаса в холодильник, так оно лучше пропитается перцем и солью.

А пока приготовим начинку для отбивных. Для этого взять консервированные ананасы или свежие очистить и нарезать на тоненькие пластины (можно нарезать в виде плоских прямоугольников или кружочков). Твердый сыр натираем сразу же на крупной терке.

Достать противень, смазать маслом. На него выложить кусочки вырезки. Сверху мяса выложить пару долек ананаса (если мясной кусочек большого размера, то по 2-3 дольки). Мясо смазать майонезом и посыпать тертым сыром. В хорошо разогретую духовку до 220 градусов поместить противень с мясом. Время запекания от двадцати минут до получаса (максимум).

Приятного аппетита!

Видео-рецепт:

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Виды качественного отопительного оборудования
Качественное отопительное оборудование играет важную роль в обеспечении комфорта и эффективного отопления зданий. Вот несколько распространенных видов качественного отопительного оборудования на сайте...
Раковина из цельного камня
Раковина из цельного камня, также называемая интегральной или монолитной раковиной, представляет собой изделие, изготовленное из специального материала, который сочетает в себе натуральные минеральные...
Как выбрать каменную раковину
Каменная раковина – это раковина (чаша для мытья рук или посуды) изготовленная из натурального камня или искусственного каменного материала. Каменные раковины имеют много преимуществ, таких как высока...
Как отремонтировать обычный холодильник
Холодильник - это бытовое электрическое устройство, предназначенное для хранения пищевых продуктов и поддержания их низкой температуры. Основной принцип работы холодильника заключается в том, что он о...
Виды спецтехники: экскаватор и другие
Спецтехника является важным сегментом в строительной и грузоперевозочной отраслях. Вот некоторые из основных видов спецтехники, включая экскаваторы и другие:...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio