Саксонские сырники

Саксонские сырники
Сырники — традиционное блюдо каждой хозяйки, которое готовится ними практически постоянно. Ведь всем и каждому известно, что творог – самый лучший, полезный продукт, так как в нем очень много кальция, а сырники из него получаются, ну, просто изумительные.

Хотите сырникам придать совершенно новую нотку и, тем самым, побаловать своих близких и родных таким полезным и самым вкусным блюдом. Новый вариант приготовления сырников к нам пришел из самой Германии, и с этого времени он очень прочно поселился на нашей отечественной кухне. Поверьте, именно такой вариант сырников не только вам и вашей семье покажется совсем необычным, но еще и вызовет массу положительных эмоций и благодарность за изысканный вкус.

Новый вариант сырников – это сочетание творога с картофелем – не типичное для нас, но уже давно ставший традиционным для немецкой кухни. Такие изделия по этому рецепту получаются очень нежными, довольно легко формируются и практически никогда не рассыпаются. Поэтому мы смело утверждаем, что саксонские сырники - это именно тот рецепт, который вы искали, ведь это один из самых вкусных и интересных рецептов, которые всегда должны быть на вашем обеденном столе!

сушеная клюква или изюм – 60 грамм,

сваренный в мундире картофель – 400 грамм,

мука – 150 грамм,

разрыхлитель – пол чайной ложки,

яйцо – 2 штуки,

творог – 400 грамм,

сахар – 80 грамм,

соль – 0,5 ч.л.

цедра лимона,

ванильный сахар

сахар, корица для посыпки

растительное масло.

Хорошо вымыть изюм или корицу, залить ее на пять минут горячей водой. Сваренную и остывшую картошку в мундире натереть на терке с крупными зубчиками. До картофеля добавить просеянную через сито муку и протертый творог. Добавить взбитые вместе с цедрой лимона и ванилином яйца. Изюм обвалять в муке. Все вместе смешать.

На сковороду влить растительное масло. Сформировать продолговатые или круглые сырники. Обжарить с двух сторон на маленьком огне, чтобы сырники получили золотистый цвет. Готовые изделия посыпать сахаром, корицей.

Приятного аппетита!

Видео-рецепт:

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Прием детского врача невролога для диагностики и лечения нарушений
Детская неврология — это одна из наиболее значимых областей медицины, занимающаяся проблемами нервной системы у детей. Она охватывает широкий спектр заболеваний и расстройств, которые могут возникать ...
Выключатель автоматический дифференциального тока (АВДТ): надежная защита электросети
авдт представляет собой современное электротехническое устройство, объединяющее функции автоматического выключателя и устройства защитного отключения (УЗО). Этот компактный прибор обеспечивает комплек...
Martin-Casino900.com — ваш надежный партнер в мире онлайн-казино
Современный рынок азартных игр постоянно развивается, предлагая игрокам всё более увлекательные и разнообразные возможности. В этом контексте сайт Martin-Casino900.com выделяется как одна из лучших пл...
Кожаные шевроны на заказ для стильного индивидуального образа
Кожаные нашивки и шевроны на заказ – это не просто изделия, а возможность выразить индивидуальность и подчеркнуть стиль. Данный атрибут используется в самых разных сферах: от одежды до аксессуаров и д...
Регистрация онлайн кассы как шаг к легальности бизнеса
В современном бизнесе использование онлайн-касс стало неотъемлемой частью ведения учета и управления финансами. Для предпринимателей важно не просто приобрести устройство, но и осуществить его регистр...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio