Гречневая каша с грибами

Гречневая каша с грибами
Гречневая каша отличается довольно высоким биохимическим, сбалансированным составом, высокой энергетической и пищевой ценностью. По праву врачами – диетологами гречка названа одним из самых лучших и полезных диетических продуктов. Она полезна и взрослым, и детям.

Гречневая каша - традиционное, можно сказать национальное русское блюдо. Гречневая каша в нашей стране очень популярна Ее мамы стараются всегда включать в рацион своих деток. А взрослые с помощью гречневой каши восстанавливают свои силы и здоровье после продолжительной болезни. Ведь гречка – это продукт, который буквально весь насыщен рутином, являющийся одним из самых лучших антиоксидантов и отменно укрепляющем кровеносные сосуды, капилляры. Рутин усиливает также имеет способность усиливать действие иных витаминов. Превосходно подходит не только для тех, кто не любит жирную еду, но и для всех тех, кто всегда следит за своим питанием.

Гречневая каша, приготовленная со свежими или сушеными белыми грибами – это один из лучших примеров сбалансированной диеты, которая содержит белок, минералы и витамины.

Ингредиенты для гречки с грибами

- Грибы- триста грамм,

- гречка- один 200-грамовый стакан,

- лук – сто пятьдесят грамм,

- чеснок – 1 зубчик,

- соль, растительное масло и черный перец

Грибы очистить, хорошенечко промыть. Сухие грибы залить кипяченой, теплой водой. Оставить грибы на столе примерно на один час. Можно и на ночь оставить. Лук нарезать, а чеснок покрошить мелко или через пресс пропустить. С грибов слить воду, после нарезать их кубиками. На сковороде обжарить чеснок и лук, к ним добавить грибочки и тушить еще минут семь.

Промыть гречку. Если есть желание, то можно ее перед тем, как поставить варить, обжарить на противне в духовке или же на сковороде. После этого гречневую крупу переложить в кастрюлю, залить кипяченой водой( два стакана), варить минут двадцать, предварительно посолив. Гречку ни в коме случае не мешать, чтобы получилась рассыпчатая. Через полчаса кашу снять с плиты, накрыть крышкой, сверху полотенцем и оставить. После гречку добавить в лук и грибы. Залить все это горячей водой, добавить и соль, и перец и тушить, до готовности грибов.

Приятного аппетита!

Видео-рецепт:

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Прием детского врача невролога для диагностики и лечения нарушений
Детская неврология — это одна из наиболее значимых областей медицины, занимающаяся проблемами нервной системы у детей. Она охватывает широкий спектр заболеваний и расстройств, которые могут возникать ...
Выключатель автоматический дифференциального тока (АВДТ): надежная защита электросети
авдт представляет собой современное электротехническое устройство, объединяющее функции автоматического выключателя и устройства защитного отключения (УЗО). Этот компактный прибор обеспечивает комплек...
Martin-Casino900.com — ваш надежный партнер в мире онлайн-казино
Современный рынок азартных игр постоянно развивается, предлагая игрокам всё более увлекательные и разнообразные возможности. В этом контексте сайт Martin-Casino900.com выделяется как одна из лучших пл...
Кожаные шевроны на заказ для стильного индивидуального образа
Кожаные нашивки и шевроны на заказ – это не просто изделия, а возможность выразить индивидуальность и подчеркнуть стиль. Данный атрибут используется в самых разных сферах: от одежды до аксессуаров и д...
Регистрация онлайн кассы как шаг к легальности бизнеса
В современном бизнесе использование онлайн-касс стало неотъемлемой частью ведения учета и управления финансами. Для предпринимателей важно не просто приобрести устройство, но и осуществить его регистр...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio