Постные луковые котлеты

Постные луковые котлеты

Сейчас пост, и луковые постные котлетки сейчас в самый раз. Это очень изысканное и оригинальное блюдо, которое понравится даже тем из нас, кто с детства не любит лук в любом виде. Однако в этом блюде человеку, который не терпит лук, сложно будет понять, именно из чего состоят котлетки. Луковые котлеты очень питательны, они имеют сладковатый, приятный вкус. Их еще одно огромное преимущество — они очень быстро готовятся. Буквально через минут 20 вы сможете к столу подать очень вкусные, аппетитные котлетки, причем с любым гарниром, который вы сами выберите. А если этих двадцать минут у вас еще в запасе, то не поленитесь приготовить к котлеткам томатный соус.

Луковые котлеты — вкусный, простой рецепт для тех, кто соблюдает пост. Кроме того, этот рецепт как нельзя лучше подойдет для людей, сидящих на диете.

Ингредиенты:

—5 штук репчатого лука,

—1 баночка консервированной кукурузы

—1 стакан пшеничной муки

— две столовые ложки воды

— перец и соль по вкусу

—подсолнечное масло для жарки

Для томатного соуса:

—3 зубчика чеснока,

—4 столовые ложки постного майонеза,

—4 столовые ложки томатной пасты (соуса)

Приготовление. Прежде всего мелко порезать две пять средних луковиц, сразу же их посолить — лук таким образом освободит выделяющиеся из него эфирные масла и пустит необходимый нам сок. В миску сложить кукурузу вместе с жидкостью, лук, перец, соль и добавить воду. После всыпать муку и тщательно перемешать. У вас должно примерно получиться густое тесто.

Сухую сковороду поставить на огонь. Когда сковородка нагреется немного, налить в нее растительное масло. Выложить луковый фарш. Слишком большие котлетки не делать, так как они красиво смотрятся, если небольшой величины. Обжарить их с каждой стороны до получения красивого золотого цвета.

Соус. Почистить и раздавить зубчики чеснока, мелко порезать зелень. Тщательно смешать с постным майонезом и томатной пастой. Содержимому соуса дать покипеть и полить им готовые луковые котлетки.

Приятного аппетита!

Видео-рецепт:

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Запеченные роллы - рецепты домашнего приготовления
Наверное, не найдется человека, который хоть раз бы не попробовал модную нынче японскую кухню. Кому-то она пришлась по вкусу, кому-то нет....
Выгодные предложения от «Оллис клаб»
У вас впереди праздник или дружеская встреча? Думаете, чем угостить гостей, затратив минимум сил и времени? Воспользуйтесь выгодными предложениями от компании «Оллис клаб»!...
Обзор сайта http://superslots-tv1.com/
Сейчас во всемирной паутине функционирует множество виртуальных казино. Однако по-настоящему первоклассные азартные развлечения в достаточном количестве для своих посетителей могут предложить лишь еди...
Обзор сайта http://vulkanclub.site/
Статьи, написанные для сайта по адресу http://vulkanclub.site/ далеки от мира игровых автоматов – на данном портале рассматриваются вулканы и то, как они влияют или влияли на жизнь планеты Земля. Данн...
Обзор сайта http://slotovulkan.com/
Сине-красная палитра в оформлении виртуального игрового клуба знакома всем ценителям азарта в нашей стране. Да-да, это бренд «Вулкан», а его узнаваемый логотип давно стал знаком качества, сообщающим о...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:
ЦТО "КСМ" - платежные терминалы Екатеринбург - профессиональное сервисное обслуживание

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio