Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт приготовления овощного шашлыка
Фото рецепт - Шашлык из овощей
Ингредиенты для рецепта Шашлык из овощей
капуста брюссельская - 16 кочешков
капуста цветная - 16 кочешков
перец сладкий разных цветов - по 2 стручка
помидоры крупные - четыре штуки.
лук репчатый мелкий - 4 головки
майонез - 200 грамм
корнишоны - 80 грамм
перец красный молотый -0,5 чайные ложки
зелень - для оформления
Вариант приготовления рецепта Шашлык из овощей
Для приготовления шашлыка овощи обработайте: кочешки капусты разрежем пополам, стручки перца нарежем крупными ломтиками, лук и помидоры — дольками. Нанизать овощи вперемежку на шампуры, обжарим в гриле или духовке до образования корочки.
Для соуса смешаем майонез, рубленые корнишоны и молотый перец.
К столу подаем шашлыки на блюде, оформив зеленью. Соус подадим отдельно. Ну вот ваш шашлык готов спасибо na-info.ru
Приятного Вам аппетита!