Рецепт - Овощное рагу по-итальянски

Рецепт приготовления - Овощное рагу по-итальянски

Ингредиенты для рецепта Овощное рагу по-итальянски

лук репчатый - 4 головки
помидоры - четыре штуки.
кабачки маленькие - две штуки.
картофель отварной «в мундире» - 600 грамм
чеснок - 1 зубчик
вино белое сухое - 125 грамм
тимьян сушеный
эстрагон на кончике ножа
зелень укропа
перец
соль
масло растительное - три столовых ложки

Вариант приготовления рецепта Овощное рагу по-итальянски

Лук крупно нарежем, помидоры разрежем на 4 или 8 частей.

Очищенный картофель и кабачки нарежем тонкими ломтиками.

Измельченный чеснок, лук и кабачки обжаривайте 10 минут в горячем масле. Добавим вино, соль, перец, тимьян и эстрагон и тушим еще 5 минут на слабом огне.

Выложим в сковороду помидоры и картофель, накроем крышкой и тушим еще 2 минуты. При подаче посыплем базиликом, оформим зеленью.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее

Рецепты
Новости
Статьи

1.) Рецепт домашнего майонеза

2.) Классический луковый пирог

3.) Уха из семги по-фински

4.) Блины заварные на кефире

5.) Рецепт - Суп молочный с копченостями, рецепты молочных супов

6.) Рецепт - Консоме по-германски

7.) Рецепт - Суп калорийный

8.) Рецепт - Бозбаш ереванский

9.) Рецепт - Суп с курицей и клюквой

10.) Рецепт - Рыбный бульон (3)

Прямые рейсы Москва — Бали: расписание и особенности путешествия
Путешествие на остров Бали из Москвы стало еще более удобным благодаря прямым рейсам, которые позволяют значительно сократить время в пути и сделать отдых более комфортным. В этой статье мы расскажем ...

Ломбард: что это и как работает?
Ломбард — это финансовая организация или индивидуальный предприниматель, предоставляющая краткосрочные займы под залог ценного имущества. В современном мире ломбард выступает как удобный способ быстро...

Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...

Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом. Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....

Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...

Психологическая помощь детям и подросткам
У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...

Иммунитет и иммунная система человека
Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...

На правах рекламы: