Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Цветная капуста с помидорами, горячие бутерброды с помидорами
горячие бутерброды с помидорами
Рецепт приготовления - Цветная капуста с помидорами
Ингредиенты для рецепта Цветная капуста с помидорами
капуста цветная - 1 кочан или капуста Романеско - 800 грамм
помидоры - 4
сахар - 1/2 ст. ложки
яйцо вареное - 3
масло сливочное - 30 грамм
сухари панировочные - 3 столовые ложки
зелень петрушки
соль
Вариант приготовления рецепта Цветная капуста с помидорами
Капусту отварите целиком в слегка подсоленной воде с добавлением сахара. Отвар сольем, капусту разберите на соцветия.
Помидоры ошпарим, очистим от кожицы и нарежем кружочками.
Капусту выложим на подогретую тарелку, посыплем мелко рубленными яйцами, обжаренными в масле панировочными сухарями, оформим зеленью и подаем с помидорами.
Приятного Вам аппетита!