Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Картофельная каурма
Рецепт приготовления - Картофельная каурма
Ингредиенты для рецепта Картофельная каурма
картофель - один килограмм
лук репчатый - 5-6 головок
яйцо - три штуки.
масло топленое - четыре столовых ложки
кинза
базилик
соль
перец молотый
Вариант приготовления рецепта Картофельная каурма
Подприготовленленный лук спассеруем на масле, добавим нарезанный дольками картофель и потушите с добавлением воды. За 15 минут до полной готовности добавим рубленую кинзу, тушим еще 10 минут, дальше введем специи, взбитые яйца и дольем до кипения. При подаче посыплем рубленой зеленью.
Приятного Вам аппетита!