Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Котлеты с брынзой
Рецепт приготовления - Котлеты с брынзой
Ингредиенты для рецепта Котлеты с брынзой
говядина - 500 грамм мякоти
яйцо - одна штука.
хлеб пшеничный черствый - 50 грамм
брынза - 100 грамм
масло растительное - 200 грамм
помидоры - 300 грамм
огурцы - 300 грамм
перец черный молотый, соль
Вариант приготовления рецепта Котлеты с брынзой
Говядину пропустим через мясорубку вместе с хлебом, предварительно замоченным в воде.
Брынзу нарежем кубиками, положим в фарш, посолим, поперчим, добавим сырое яйцо, перемешаем. Разделайте фарш на котлеты, обжарим и дольем до полной готовности в духовке.
Помидоры и огурцы нарежем дольками и обжарим на масле.
К столу подаем котлеты с жареными овощами.
Приятного Вам аппетита!