Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Запеканка с тушеной капустой
Рецепт приготовления - Запеканка с тушеной капустой
Ингредиенты для рецепта Запеканка с тушеной капустой
капуста квашеная тушеная - 800 грамм
мясопродукты (колбаса, вареное или жареное мясо и т.д.) - 500 грамм
шпик - 100 грамм
картофель вареный - пять штук.
лук репчатый - 2 головки
масло растительное - одна столовая ложка
Вариант приготовления рецепта Запеканка с тушеной капустой
Колбасу и картофель нарежем ломтиками, мясо — кусочками. Лук мелко порубим и обжарим на масле.
В смазанную масло форму выложим слоями, чередуя, капусту, мясо, лук и картофель.
Верхний слой смажем сметаной, уложим на него тонкие ломтики шпика. Запекаем в духовке. Отдельно подадим сметану.
Приятного Вам аппетита!