Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Запеканка из сухарей с соком и фрук
Рецепт приготовления - Запеканка из сухарей с соком и фрук
Ингредиенты для рецепта Запеканка из сухарей с соком и фрук
сухари молотые - 2 стакана
масло сливочное - две столовых ложки
сахар - 3/4 стакана
яйца - две штуки.
мука пшеничная - одна столовая ложка
сода пищевая - 1/3 ч. ложки
сок фруктовый - 1 стакан
цедра - 1/2 лимона
фрукты консервированные - 2 стакана
маргарин - одна столовая ложка
корица молотая - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Запеканка из сухарей с соком и фрук
Сливочное масло, сахар и яйца взобьем в пену, добавим натертую лимонную цедру, молотые сухари, муку, пищевую соду, и все тщательно перемешаем. Массу разведем соком до консистенции крема. Половину этой массы выложим на смазанную маргарином и посыпанную панировочными сухарями форму, выложим сверху слой консервированных фруктов и зальем оставшейся массой. Запечем в духовом шкафу при 180 °С около 30 минут.
Запеканку посыплем сахарным песком, смешанным с корицей.
Рецепт прислал Сергей
Приятного Вам аппетита!