Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Рулетики из баклажанов с беконом (2)
Рецепт приготовления - Рулетики из баклажанов с беконом (2)
Ингредиенты для рецепта Рулетики из баклажанов с беконом (2)
баклажаны - две штуки.
бекон - 200 грамм
сыр твердый - 200 грамм
кунжут - четыре столовых ложки
перец красный молотый, соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Рулетики из баклажанов с беконом (2)
Сыр нарежем на 20 брусочков, баклажаны — вдоль тонкими ломтиками. Такими же тонкими ломтиками нарежем бекон.
Ломтики бекона посыплем перцем и кунжутом, положим на них баклажаны, посолим. На края ломтиков выложим сыр и, свернув рулетики, сколем их деревянной шпилькой.
Перед подачей на стол обжарим рулетики на сковороде с антипригарным покрытием. Отдельно можно подадим острый томатный соус.
Приятного Вам аппетита!