Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Картофель фри
Рецепт приготовления - Картофель фри
Ингредиенты для рецепта Картофель фри
картофель - три штуки.
масло растительное - 6 стаканов
перец красный молотый, соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Картофель фри
Картофель нарежем тонкими ломтиками или используя специальное приспособление — «решеточкой», проколем, обсушим, обжарим в масле до золотистого цвета. Вынем картофель шумовкой и выложим на дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло .
Перед подачей картофель посолим, поперчим и посыплем рубленой зеленью. К столу подаем картофель с солеными помидорами и огурцами, оформим зеленью.
Приятного Вам аппетита!