Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Репа в молочном соусе
Рецепт приготовления - Репа в молочном соусе
Ингредиенты для рецепта Репа в молочном соусе
репа - четыре штуки.
мука пшеничная - 1 1/2 ст. ложки
масло сливочное - три столовых ложки
молоко - 2 стакана
вода - 1 стакан
соль и сахар по вкусу
Вариант приготовления рецепта Репа в молочном соусе
Репу очистим, нарежем кубиками, отварить в воде в течение 8–10 минут, воду сольем.
Муку спассеруем на масле до золотистого цвета, разведем горячим молоком, добавим соль и сахар.
Репу соединим с молочным соусом и варим до полной готовности.
При подаче посыплем рубленой зеленью укропа.
Приятного Вам аппетита!