Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Рыбные шарики в орешках
Рецепт приготовления - Рыбные шарики в орешках
Ингредиенты для рецепта Рыбные шарики в орешках
филе трески - 600 грамм
орешки кедровые - две столовых ложки
лук зеленый - 10 грамм
яйца - две штуки.
хлопья кукурузные - пять столовых ложек
масло растительное - пять столовых ложек
мука пшеничная - две столовых ложки
сок - 1 лайма
зелень петрушки - 20 грамм
соль , перец черный молотый - по вкусу
Вариант приготовления рецепта Рыбные шарики в орешках
Филе рыбы пропустим через мясорубку, добавим лимонный сок, мелкорубленую зелень, рубленый лук, яйца, муку, соль, перец и перемешаем. Из полученной массы сформуйте шарики.
Кукурузные хлопья покрошите, смешаем с рублеными орешками, обваляем в них шарики и обжарим их на масле до золотистого цвета.
Гарнируйте палочки рассыпчатым рисом. При подаче посыплем рубленой зеленью.
Приятного Вам аппетита!