Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Картофельные котлеты с сыром
Рецепт приготовления - Картофельные котлеты с сыром
Ингредиенты для рецепта Картофельные котлеты с сыром
сыр тертый - 100 грамм
мука - одна столовая ложка
соль и перец черный молотый по вкусу
мускатный орех по вкусу
яйцо - три штуки.
масло растительное - одна столовая ложка
картофель - один килограмм
сливочное масло и растительное масло - по 1 ст. ложке
листья салата зеленого
Вариант приготовления рецепта Картофельные котлеты с сыром
Смешаем сыр с мукой, добавим соль, перец и мускатный орех. Введем по одному яйца, добавим масло и перемешаем.
Картофель очистим, натрем на крупной терке, сбрызнем лимонным соком, добавим приготовленную сырную смесь, перемешаем и сформуйте котлеты. Жарим котлеты на масле до образования румяной корочки.
К столу подаем котлеты горячими, оформив листьями зеленого салата.
Приятного Вам аппетита!