Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Пышки из капусты
Рецепт приготовления - Пышки из капусты
Ингредиенты для рецепта Пышки из капусты
капуста белокочанная - 500 гр.
масло топленое - две столовых ложки
маргарин - 100 гр.
мука пшеничная - 1 стакан
сметана - 1/2 стакана
яйцо - одна штука.
семена кунжута - одна столовая ложка
соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Пышки из капусты
Капусту мелко нашинкуем, посолим и потушите на масле под крышкой. Охладим, протрем через сито, добавим муку, маргарин и сметану, замесим тесто.
Раскатаем тесто в пласт толщиной 2 см, вырежем стаканом лепешки, смажем их яйцом, посыплем кунжутом.
Выпекаем при умеренном нагреве до образования румяной корочки.
К столу подаем горячими со сметаной.
Приятного Вам аппетита!