Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Оладьи капустные с грибами
Рецепт приготовления - Оладьи капустные с грибами
Ингредиенты для рецепта Оладьи капустные с грибами
капуста белокочанная - 300 грамм
грибы - 300 грамм
яйца - три штуки.
мука - три столовых ложки
растительное масло - четыре столовых ложки
соль по вкусу
сметана - 100 грамм
Вариант приготовления рецепта Оладьи капустные с грибами
Грибы отварите в подсоленной воде и пропустим через мясорубку.
Капусту мелко нашинкуем и припустим, добавив 2 стакана воды или бульона, дальше откинем на дуршлаг.
Яйца взобьем с солью, добавим грибы, капусту, муку и перемешаем. Поджарим оладьи, выкладывая массу ложкой в разогретое масло.
К столу подаем оладьи со сметаной.
Приятного Вам аппетита!