Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - «Сэндвич
Рецепт приготовления - «Сэндвич» с грибами
Ингредиенты для рецепта «Сэндвич» с грибами
грибы - 800 грамм
репчатый лук - две штуки.
сливочное масло - 50 грамм
сметана - четыре столовых ложки
картофель - четыре штуки.
растительное масло - четыре столовых ложки
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
крахмал - одна столовая ложка
перец черный молотый , соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта «Сэндвич» с грибами
Грибы отварите и нарежем ломтиками.
Лук нарежем полукольцами, обжарим на сливочном масле до золотистого цвета, положим грибы и жарим до полной готовности. Посолим, поперчим, добавим зелень и сметану.
Картофель нарежем тонкой соломкой, посолим, смешаем с крахмалом и испечем на растительном масле 8 лепешек.
Выложим на блюдо 4 лепешки, разделим на них грибы в сметане и накроем оставшимися картофельными лепешками.
Приятного Вам аппетита!