Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Рис по-кубински
Рецепт приготовления - Рис по-кубински
Ингредиенты для рецепта Рис по-кубински
рис "Увелка" - 2 стакана
бекон - 200 грамм
арахис жареный - 1/2 стакана
бананы - две штуки.
яйца вареная - три штуки.
изюм - 6 столовых ложек
бульон мясной - 6 столовых ложек
оливковое масло - три столовых ложки
соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Рис по-кубински
Рис прогреть с маслом, зальем бульоном, варим 20 минут.
Бекон нарежем мелкими кубиками, обжарим до золотистого цвета, добавим арахис, бананы, изюм, потушить несколько минут, постоянно помешивая, и посолим. Дальше соединим с рисом, перемешаем, выложим на блюдо, оформим дольками яиц.
См. также книгу «Бразильская кухня»
Приятного Вам аппетита!