Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Оладьи картофельные с ветчиной и луком
Рецепт приготовления - Оладьи картофельные с ветчиной и луком
Ингредиенты для рецепта Оладьи картофельные с ветчиной и луком
картофель - один килограмм
ветчина - 100 грамм
лук - две штуки.
яйцо - одна штука.
мука - 2-3 ст. ложки
жир - 200 грамм
соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Оладьи картофельные с ветчиной и луком
Картофель и лук натрем на мелкой терке, ветчину нарежем мелкими кубиками. Приготовленные ингредиенты соединим, добавим муку, яйцо, соль и перемешаем.
Жарим оладьи, выкладывая ложкой на сковороду с разогретым жиром.
К столу подаем оладьи со сметаной.
Приятного Вам аппетита!