Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Яйца по рецепту штата Нуэво-Леон
Рецепт приготовления - Яйца по рецепту штата Нуэво-Леон
Ингредиенты для рецепта Яйца по рецепту штата Нуэво-Леон
яйца - шесть штук.
помидоры - шесть штук.
чили измельченный - 2 стручка
сыр - 6 ломтиков
сало нутряное топленое - две столовых ложки
перец черный молотый , соль
Вариант приготовления рецепта Яйца по рецепту штата Нуэво-Леон
Помидоры ошпарим кипятком, очистим от кожицы и измельчим.
Чили обжарим на сале, добавим помидоры, посолим, поперчим, потушить 7–10 минут, взобьем яйца, перемешаем и продолжаем тушение до полной готовности яиц.
К столу подаем к столу на блюде, украсив ломтиками сыра.
Приятного Вам аппетита!