Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Кугелис
Рецепт приготовления - Кугелис
Ингредиенты для рецепта Кугелис
картофель - десять штук. среднего размера
лук - 1/2 шт.
яйцо - одна штука.
творог - 1/2 шт.
шпик - 20 грамм
соль , перец по вкусу
Для соуса:
лук - две штуки.
шпик - 50 грамм
сметана - 1/2 стакана
соль по вкусу
Вариант приготовления рецепта Кугелис
Лук порубим, шпик порезать, обжарим все вместе.
Картофель натрем на терке, соединим с творогом, добавим яйца, специи, приготовленный лук, все тщательно перемешаем. Уложим смесь на смазанный противень, разровняем и запечем в духовом шкафу в течение 1 часа.
Лук для соуса порубим, шпик порезать и обжарим все вместе, добавим сметану, перемешаем и перед подачей польем кугелис.
Приятного Вам аппетита!