Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Пельмени с грибами в горшочках
Рецепт приготовления - Пельмени с грибами в горшочках
Ингредиенты для рецепта Пельмени с грибами в горшочках
пельмени - один килограмм
сливочное масло - три столовых ложки
лук репчатый - 2 головки
грибы - 300 грамм
кубик бульонный грибной - одна штука.
мука пшеничная - две столовых ложки
сметана - 200 грамм
соль
Вариант приготовления рецепта Пельмени с грибами в горшочках
Грибы нарежем ломтиками, лук мелко порубим, соединим и обжарим на масле.
Пельмени сварим в подсоленной воде.
В горшочки разделим пельмени, посыплем раскрошенным кубиком, сверху уложим грибы. Муку разведем двумя стаканами холодной воды, вольем по 1/3 стакана смеси в каждый горшочек, добавим сметану. Готовим пельмени 20-30 минут при 220 градусах.
см. также книгу «Меню для гостей»
см. также книгу «Аэрогриль»
Приятного Вам аппетита!