Раздел: Рецепты блюд на второе
Рецепт - Гречневая запеканка с творогом
Рецепт приготовления - Гречневая запеканка с творогом
Ингредиенты для рецепта Гречневая запеканка с творогом
крупа гречневая "Увелка" - 300 грамм
творог - 400 грамм
яйца - три штуки.
сметана - 1 стакан
панировочные сухари - две столовых ложки
соль
Вариант приготовления рецепта Гречневая запеканка с творогом
Из гречневой крупы сварим рассыпчатую кашу. Охладим.
Два яйца взобьем с двумя столовыми ложками сметаны, посолим, соединим с творогом. Добавим гречневую кашу и перемешаем.
Выложим гречнево-творожную массу в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, смажем яйцом, смешанным с двумя столовыми ложками сметаны. Запекаем до образования золотистой корочки.
При подаче разрежем запеканку на порции и польем оставшейся сметаной.
Приятного Вам аппетита!