Рецепты блюд на второе
Рецепт - Яичные крокеты22-08-2012, 22:54
Ингредиенты для рецепта
яйцо - восемь штук.
зелень петрушки - 60 грамм
масло сливочное - 50 грамм и для соуса - 100 грамм
сухари панировочные - 40 грамм
молоко - 500 грамм
бульон - 500 грамм
мука пшеничная - 100 грамм
соль
Рецепт - Яйца запеченные, фаршированные ветчиной22-08-2012, 22:54
Ингредиенты для рецепта
яйцо - три штуки.
картофель - 200 грамм
молоко - 140 грамм
ветчина - 20 грамм
хлеб пшеничный - 20 грамм
сыр - 15 грамм
масло сливочное - 15 грамм
лук репчатый - 10 грамм
зелень петрушки - 15 грамм
перец черный молотый
соль
Рецепт - Пирог творожный по-крестьянски22-08-2012, 22:54
Ингредиенты для рецепта
творог - 600 грамм
буженина - 300 грамм
яйцо - четыре штуки.
масло сливочное - 120 грамм
сливки - 120 грамм
сметана - 120 грамм
зелень укропа
Рецепт - Лепешки творожные с картофелем22-08-2012, 22:54
Ингредиенты для рецепта
творог - 500 грамм
картофель отварной - 500 грамм
яичный желток - одна штука.
мука пшеничная или крахмал картофельный - четыре столовых ложки
жир - 50 грамм
семена тмина
соль
Рецепт - Запеканка творожная с морковью22-08-2012, 22:54
Ингредиенты для рецепта
творог - 300 грамм
яйцо - две штуки.
морковь отварная - 80 грамм
масло сливочное - 20 грамм
ванилин - на кончике ножа
соль
мед - 20 грамм
изюм без косточек - 15 грамм
вода - 100 грамм
Рецепт - Картофель с рубленным мясом и капустой22-08-2012, 22:54
Ингредиенты для рецепта
картофель - один килограмм
фарш смешанный - 500 грамм
капуста квашеная - 500 грамм
лук репчатый - 1 головка
чеснок - 2 зубчика
масло растительное - три столовых ложки
масло сливочное - одна чайная ложка
перец черный молотый
соль
бульон мясной
сметана - 200 грамм
сыр - 150 грамм
яйцо - две штуки.
Рецепт - Чахохбили22-08-2012, 22:54
Ингредиенты для рецепта
субпродукты куриные обработанные - 600 грамм
лук репчатый - 5-7 головок
помидоры - три штуки. или
томат-пюре - 3-4 ст. ложки
маргарин - 3-4 ст. ложки
уксус винный - 1-2 ст. ложки
мука пшеничная - 1-2 ч. ложка
перец черный молотый и горошком
лавровый лист
соль
кинза
зелень укропа
зелень петрушки
базилик