Раздел: Рецепты напитков
Рецепт - Кофе с лесными орехами
Рецепт приготовления - Кофе с лесными орехами
Ингредиенты для рецепта Кофе с лесными орехами
кофе в зернах - 100 грамм
лесные орехи - 30 грамм
вода - 300 грамм
эссенция апельсиновая - 2 капли
Вариант приготовления рецепта Кофе с лесными орехами
1 Орехи обжаривайте в духовке 10 минут при 160 °С. Можно обжарим орехи и на сковороде. Как только орехи приобретут коричневый цвет, смешаем их с зернами кофе и измельчим смесь в кофемолке.
2 Сварим кофе в джезве или кофеварке френч-пресс, залив горячей водой 2 столовые ложки с горкой полученной смеси и добавив эссенцию. По желанию подадим леденцовый сахар на палочке.
см. также книгу «Кофеварка»
Приятного Вам аппетита!