Полезные советы для приготвления пиццы

• В качестве приправы замечательно подходит майоран.

• Масло можно использовать и растительное, и оливковое.

• На тонкий корж кладут небольшое количество начинки. Для толстого коржа лучше подойдет многослойная начинка.

• Чтобы бортики пиццы не были крепкими и сухими, их смазывают яичным желтком.

• Для того, чтобы верх пиццы получился сочным, его нудно сбрызнуть растительным маслом.

• Если вы решили сделать пиццу на сковородке, то ее толщина должна быть не меньше 2мм. Также обязательно нужно смазать дно и края сковороды растительным маслом, а сверху чуть присыпать манной крупой.

• Перед тем как купить кухню в москве , обязательно убедитесь, что в ней будет комфортно готовить пиццу.

• Перед выпеканием пиццы сковороду или противень обязательно прогрейте.

• Пиццу обязательно нужно ставить в хорошо разогретую духовку.

• Пиццу выпекают при 250˚С 30-40 минут.

• Готова пицца или нет - проверяют спичкой. Если к спичке прилипло тесто, значит, пицца еще не готова.

Приятного Вам аппетита!