Продукты для весеннего рациона
То, что в весеннюю пору организму человека больше всего не хватает витаминов, секретом, конечно, не является. Однако, что именно нужно включать в свой рацион в этот период года?Диетологи и специалисты по здоровому питанию утверждают, что организм человека весной особенно нуждается в витамине С, а это значит, что в пищу необходимо употреблять свежую или квашеную капусту, щавель, листья салата, а также лимон. Кроме того, что эти продукты обогатят ваш организм полезными микроэлементами, они еще помогут сбросить набранный за зиму лишний вес, которого, кстати, можно было бы избежать, катаясь, например, на лыжах, ведь горные лыжи распродажа которых весной как раз начинается, прекрасно тонизируют мышцы тела.
Кроме перечисленных продуктов, на весеннем столе обязательно должны быть редис и помидоры. Достоинством первого является наличие в его составе веществ с антибиотическими свойствами, а второй полезен благодаря входящему в него ликопену, который является естественной защитой организма от факторов внешней среды.
Приятного Вам аппетита!