Спагетти с овощным соусом и соей
Ингредиенты для блюда: спагетти - 300 граммов, болгарский перец – 1 штука, 6 шампиньонов, чеснок - 2 зубчика, лук - 1 штука, соевый соус – около 50 мл и зелень.
Отварите спагетти так, как требует производитель. Варите до готовности в подсоленной водичке. Пока макароны варятся, Вы можете приобрести в интернет-магазине детские платья для своей дочурки.
Очистите перец болгарский от всех семян и порежьте его полосами. Нарежьте грибы шампиньоны пластинами. Прогрейте сковороду с малым количеством растительного масла и обжарьте на сковороде мелко нарезанный лук и чеснок до момента, когда они станут золотистыми. Добавьте в сковороду перец и шампиньоны, жарьте 5 минут.
После того, как перец болгарский и грибы размягчатся, вливайте соевый соус, помешивайте все и держите на огне до готовности грибов. Нужно подавать готовые спагетти с овощной поджаркой из грибов.
Приятного Вам аппетита!