Раздел: Новости

Как самостоятельно приготовить бисквит

Как самостоятельно приготовить бисквит
Очень часто, готовясь к приходу гостей, тяжело решить, что именно приготовить на десерт. Самым оптимальным решением может стать выпеченный бисквит, так как его можно также использовать для дальнейшего приготовления не только тортов, но и различных пирожных. Как правило, для классического варианта торта вам понадобится пару коржей бисквита, которые вы пропитаете сиропом и смажете масляным кремом.

Итак, готовим бисквит. Подготовьте 4 штуки яиц, 100 грамм муки, 150 грамм сахара и ванильный сахар. Для того чтобы все ингредиенты хорошо получилось сбить в однородную массу, вам понадобится миксер - незаменимый на кухне инструмент и помощник.

Форму для выпекания необходимо предварительно смазать маслом и обязательно застелить пергаментом. При этом мука должна просеиваться не менее двух раз, только так ваш бисквит получится воздушным.

Белки от желтков следует отделять таким образом, чтобы ни капельки желтка не попало в белок, это нужно делать очень аккуратно. Взбивать тесто миксером необходимо не очень долго, чтобы не нарушить целостность пузырьков воздуха.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Туры в Прагу
Приходит летняя пора, когда хочется где-нибудь отдохнуть от работы и суеты, немного отвлечься от обыденности. Кто-то при этом ищет курорты где-то за океаном, кто-то хочет экзотики на другом континенте...
Вулкан казино бонусы и уровни
Для любого посетителя сервиса «Вулкан» существует огромное количество всевозможных игровых слотов: всеми известные рулетки, онлайн- покер, настольные и карточные азартные развлечения, которые доставят...
Лучшие игровые автоматы
Когда вы приходите на сайт казино-клуба, то вам, прежде всего, требуется понять как осуществляется процесс игры. Это особенно актуально для новых игроков, которым нужно освоиться в мире онлайн гэмблин...
Покупаем стиральную машину: практические советы по выбору
Прошли времена, когда женщины были вынуждены стирать вручную....
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio