Раздел: Новости

Вкусные блюда при помощи блендера

Блендер уже давно перестал быть ненужным гаджетом и занял достойное место рядом с мультиваркой и микроволновкой на кухне практически каждой хозяйки. Действительно, список блюд, приготовленных с помощью блендера, существенно разнообразил домашнее меню. Одно из самых интересных и вкусных из них - домашний паштет из куриной печенки.

Многие любят этот продукт, но не все могут позволить себе есть его в магазинном варианте. Кому-то противопоказаны искусственные добавки, кто-то не употребляет некоторые ингредиенты. Другое дело - домашний паштет. Для его приготовления не нужен супер-блендер, который приводит в действие мотор-редуктор, достаточно аппарата средней мощности.

В чашу блендера необходимо заложить потушенную в сливках куриную печень и обжаренный лук. По желанию добавить грибы, зелень, мускатный орех, а также соль, перец или паприку по вкусу. Включив блендер, превратить продукты в однородную массу. После чего готовый паштет выложить в блюдо и остудить. Подавать к столу с тостами и свежими овощами. Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!