Интересный рецепт на Пасху - Пасхальный цветок

Интересный рецепт на Пасху - Пасхальный цветок

Ингредиенты для пасхального цветка – вкусный рецепт на Пасху:

Для приготовления дрожжевого теста вам потребуется:

молоко - 1 стакан

яйца - 2 штуки

подсолнечное масло - 50 миллилитров

сливочное масло - 50 грамм

сахар - 0,75 стакана

соль -  1 щепотка

мука - 4-5 стаканов

дрожжи - 40 грамм

Для приготовления начинки вам потребуется:

изюм - 50-70 грамм

цукаты - 30 грамм

сахар - четверть стакана

ванильный сахар - 1 чайная ложка

сливочное масло (для смазывания теста) - 2 столовых ложки

корица - 1 чайная ложка (по желанию)

Для приготовления апельсиновой глазури вам потребуется:

сахарная пудра - 2 столовых ложки

апельсиновый сок - 1-2 чайных ложки

Способ приготовления пасхального цветка – вкусный рецепт на Пасху:

Вначале приприготовленьте сдобное опарное дрожжевое тесто.

Далее вымойте и обсушите изюм. Порежьте цукаты мелкими кусочками, если они чрезмерно крупные. Потом растопите и охладите сливочное масло.

Раскатайте приготовленое тесто в пласт около половины сантиметра в толщину. Затем смажьте пласт теста двумя столовыми ложками сливочного масла.  

Распределите по тесту равномерным слоем изюм с цукатами, посыпьте их сахаром, ванильным сахаром. Если захотите, посыпьте корицей.

Далее сверните тесто в рулет таким образом, чтобы начинка оказалась с внутренней стороны.

Затем смажьте противень маслом и аккуратно перенесите на него рулет, сверните его в кольцо. По краям немного смажьте рулет яичным белком, соедините края и хорошо защипните их. Потом сделайте небольшие надрезы ножницами по всей окружности кольца и поместите его подниматься в тепло приблизительно на 20 минут.

Когда кольцо подойдёт, аккуратно смажьте его взбитым желтком или яйцом, при этом старайтесь  не смять его.

Выпекайте пасхальное кольцо в духовке, нагрев её до температуры 190-200 градусов примерно 20-25 минут.

Если рулет сверху сильно зарумянился, но при этом ещё не приготовлен - прикройте его фольгой и продолжайте приприготовленление.

Когда рулет пропечётся, выньте его из духовки, заверните в чистое полотенце и дайте ему постоять около 10-15 минут.

Затем полейте приготовленый рулет апельсиновой глазурью и украсьте его при помощи изюма, орехов и цукатов.

Чтобы приприготовить апельсиновую глазурь, просейте в миску сахарную пудру и постепенно, небольшими порциями, вливайте в неё апельсиновый сок, тщательно растирайте их, пока не образуется однородная, не очень жидкая масса.

Далее переложите глазурь в маленький целлофановый пакетик, отрежьте маленький уголок и нанесите глазурь на рулет. Пока глазурь ещё не успела застыть, посыпьте рулет изюмом, орехами или цукатами.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Эксклюзивные кроссовки Adidas Yeezy дают возможность ставить рекорды
Adidas Yeezy являются одними из самых легких в мире. Эта уникальная модель в стиле 2000-х сочетает в себе удобство и стильный дизайн для людей с разным количеством времени на тренировки....
Причины популярности спортивных кроссовок Yeezy Boost 350
Кроссовки - универсальная обувь: она предназначена для спорта, но также используется в повседневности. Сложно найти человека, у которого бы не нашлось пары. У некоторых же ценителей комфортной жизни с...
Купить надёжные винтовые компрессоры
На протяжении последних лет немалую популярность имеет оборудование, которое эффективно сжимает воздух. Речь идёт о компрессорах - устройствах, в которых нуждаются самые разные организации. Компрессор...
Как различить Yeezy 350 v2 от подделки?
Кроссовки Yeezy Boost 350 v2 стали бестселлером продаж у Adidas. Их покупают профессиональные спортсмены и рядовые \"сникерхеды\". Секрет популярности в эргономике, в дизайне, в практичности. Обувь по...
Сайт стройматериалов
Популярность строительных материалов среди заказчиков остается на высоком уровне по  многим причинам. Так, что остается вопрос,  что выбирать и чем руководствоваться  при этом....
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio