Интересный рецепт пасхальных куличиков с сахарно-лимонным кремом

Интересный рецепт пасхальных куличиков с сахарно-лимонным кремом

Ингредиенты для пасхальных куличиков с сахарно-лимонным кремом:

Для приготовления теста вам потребуется:

яйца – 4 штуки

ванилин - пол чайной ложки

мука - 3 стакана

сахар - 1 стакан сахара (200 грамм)

сливки жирностью 35% - 180 миллилитров

сливочное масло – 100 грамм

соль - пол чайной ложки

дрожжи - 50 грамм

Для приготовления сахарно-лимонного крема вам потребуется:

яичные белки – 4 штуки

сахарная пудра – 200 грамм

сливочное масло – 20 грамм

сок половины лимона

Способ приготовления пасхальных куличиков с сахарно-лимонным кремом:

Вначале приприготовленьте опару для теста. Для этого подогрейте сливки и разведите в них дрожжи, затем добавьте 1 стакан муки и поставьте опару подходить в теплое место.

Тем временем, пока подходит опара, займитесь приприготовленлением теста для пасхальных куличиков. Вначале взбейте яйца, сахарный песок и ванилин при помощи миксера, чтобы получилась однородная масса. Затем добавьте в нее сливочное масло и посолите. После этого все хорошенько перемешайте. Добавьте в тесто орехи либо изюм, можно положить курагу или чернослив, можно взять цукаты – выбирайте то, что вам больше всего нравится.

Когда опара подойдет, влейте в нее яичную смесь и всыпьте оставшуюся часть муки. После этого промесите тесто в течение некоторого времени и оставьте его часа на два. За это время оно дложно увеличиться в объеме примерно в два раза. Когда тесто поднимется, еще раз промесите его и оставьте отдыхать.

Теперь переложите приготовленое тесто в предварительно приготовленные формочки  и поставьте выпекаться в духовку в течение 40-50 минут при 180-200 градусах.

Тем временем, пока куличи выпекаются, займитесь приприготовленлением сахарно-лимонного крема. Для этого взбейте яичный белок, чтобы он увелечился в объеме примерно в 3-4 раза. Продолжая взбивание, всыпьте в белок небольшими порциями  сахарную пудру, потом добавьте растопленное сливочное масло и выжмите сок лимона. Разотрите полученную массу добела и остудите ее.

Когда куличи приприготовленятся, выньте их из духовки и остудите. После этого украсьте их сверху при помощи сахарно-лимонного крема и посыпьте кондитерским конфетти.

Эти маленькие по форме куличики будут превосходно выглядеть на вашем праздничном столе.  Их очень удобно брать с собой в гости в качестве угощения. Они будут красиво смотреться в плетеной корзинке с пасхальными яйцами. А дети придут в восторг от того, что у каждого из них будет свой личный пасхальный куличик.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Обзор сайта https://casino-velkam15.co/
Казино Вулкан Welcome – замечательная площадка для начинающих гемблеров. Многие сайты зазывают сыграть, но ставить деньги на кон – рискованное предприятие. В случае с этим клубом бояться вам ничего не...
Обзор сайта http://vulkano-casino.com/
В нашей жизни часто не хватает драйва и азарта. И казино вулкан бесплатно с лихвой предоставит вам эти горячие ощущения, яркие эмоции. Нужно лишь запустить сайт клуба, где находятся сотни игровых авто...
Обзор сайта http://gaminatorslots.cc/
В клубе Gaminator Slots вы можете играть в любое время в азартные игры. Этот игорный клуб является современным азартным заведениям. Здесь вам готовы предложить большой ассортимент актуальных онлайн-ра...
Новогодняя елка - создайте сказочную атмосферу для ваших детей с рестораном выездного обслуживания Classiccatering.ru
Когда подходит к концу текущий год, многие задумываются о том, как провести новогодний праздник и рассуждают каким он должен быть....
Компания Party2go.Ru участвует в мероприятиях, направленных на поддержку детских благотворительных организаций
Благотворительность важна не только для тех, кто получает от нее определенные выгодны: те, кто отдает, становятся более богаты духовно. Кроме того, считается, что помогая другим, люди становятся богач...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio