Вкусный рецепт творожной пасхи

Вкусный рецепт творожной пасхи

 

Ингредиенты для творожной пасхи – вкусный пасхальный рецепт:

творог жирностью 9-20% - 1 килограмм

сливочное масло – 200 грамм

яйца – 5 штук

сахар - 200 грамм

ваниль – 1 палочка или ванильный сахар – 1 чайная ложка

сливкии жирностью 10-20% - 400 миллилитров

орехи любые – по вкусу - 100 грамм

изюм -100 грамм

цукаты - 100 грамм

Способ  приготовления творожной пасхи – вкусный пасхальный рецепт:

Из данного количества ингредиентов получается 2 пасхи 10 сантиметров в высоту и 12 сантиметров в диаметре.  

Начните с подприготовленки творога – протрите его через сито или перекрутите через мясорубку. Затем добавьте в него размягченное, но не топленое сливочное масло и все перемешайте.

Далее разрежьте палочку ванили, удалите из нее семена.

Взбейте яйца с сахаром. Добавьте в полученную смесь сливки и все перемешайте. Потом выложите туда же семена ванили (если при этом используется ванильный сахар, добавьте его вместе с ванилью).

Теперь поставьте полученную массу на умеренный огонь, доведите ее до кипения и варите, постоянно помешивая до того момента, пока масса не начнет густеть (как правило, она загустевает по прошествии трех минут после закипания). Снимите массу с огня и слегка охладите ее.

Тем временем, пока охлаждается масса, порубите орехи на мелкие кусочки. Если цукаты крупные, нарежьте их более мелкими кусочками.

Затем смешайте протертый творог с измельченными цукатами, орехами, изюмом. Изюм предварительно вымойте и высушите.

Далее добавьте в творог яичную массу и все перемешайте.

Когда все подприготовленлено, застелите пасочницу марлей, сложив ее в 2-3 слоя. При этом края марли должны свисать из пасочницы. Теперь выложите в пасочницу, застеленную марлей, творожную массу. При отстутствии пасочницы можете взять новый цветочный горшок или заменить ее дуршлагом. Края марли заверните.

Поставьте  форму с пасхой в тарелку или миску, потому что с творога будет стекать сыворотка. Сверху придавите пасху любым грузом (например, 3-х литровой банкой, наполненной водой, крышка банки должна быть закрыта). Форму вместе с грузом поставьте в холодильник и оставьте ее на 12 часов.

Далее уберите края марли, переверните форму и снимите марлю с пасхи. Готовую пасху украсьте по своему желанию.  

Творожная пасха с орехами и цукатами должна присутствовавать на каждом праздничном столе в Пасху, ведь это одно из ее традиционных блюд и символов. А традициям в такой праздник изменять нельзя!

 

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Чебоксарские двери межкомнатные: качество, цены
Чебоксары являются столицей Чувашской Республики в России. Одной из известных отраслей промышленности в Чебоксарах является производство дверей, в частности межкомнатных. Чебоксары известны качественн...
Планкен из сосны. Естественная красота и прочность
В современном мире, когда речь заходит о строительстве и дизайне, планкен из сосны становятся все более популярным и востребованным материалом. Этот природный материал, полученный из сосновых деревьев...
Защита и стиль. Революция в мире масок для лица
В последние годы маски для лица стали неотъемлемой частью повседневной жизни. Вне зависимости от сезона, они прочно вошли в наш гардероб, став непременным аксессуаром и символом ответственности в эпох...
Всеволожский коттеджный поселок. Оазис комфорта и спокойствия
Всеволожский коттеджный поселок – это уникальное место, где сливаются воедино элегантный стиль, комфорт и окружение природы. Расположенный в живописном районе, этот поселок становится идеальным выборо...
Щебень: что за материал и где используется?
Сферы применения щебня как строительного материалаЩебень входит в число популярных строительных материалов. Он широко используется в самых разных отраслях. Происхождение может быть разным: из отходов ...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio