Вкусный рецепт творожной пасхи

Вкусный рецепт творожной пасхи

 

Ингредиенты для творожной пасхи – вкусный пасхальный рецепт:

творог жирностью 9-20% - 1 килограмм

сливочное масло – 200 грамм

яйца – 5 штук

сахар - 200 грамм

ваниль – 1 палочка или ванильный сахар – 1 чайная ложка

сливкии жирностью 10-20% - 400 миллилитров

орехи любые – по вкусу - 100 грамм

изюм -100 грамм

цукаты - 100 грамм

Способ  приготовления творожной пасхи – вкусный пасхальный рецепт:

Из данного количества ингредиентов получается 2 пасхи 10 сантиметров в высоту и 12 сантиметров в диаметре.  

Начните с подприготовленки творога – протрите его через сито или перекрутите через мясорубку. Затем добавьте в него размягченное, но не топленое сливочное масло и все перемешайте.

Далее разрежьте палочку ванили, удалите из нее семена.

Взбейте яйца с сахаром. Добавьте в полученную смесь сливки и все перемешайте. Потом выложите туда же семена ванили (если при этом используется ванильный сахар, добавьте его вместе с ванилью).

Теперь поставьте полученную массу на умеренный огонь, доведите ее до кипения и варите, постоянно помешивая до того момента, пока масса не начнет густеть (как правило, она загустевает по прошествии трех минут после закипания). Снимите массу с огня и слегка охладите ее.

Тем временем, пока охлаждается масса, порубите орехи на мелкие кусочки. Если цукаты крупные, нарежьте их более мелкими кусочками.

Затем смешайте протертый творог с измельченными цукатами, орехами, изюмом. Изюм предварительно вымойте и высушите.

Далее добавьте в творог яичную массу и все перемешайте.

Когда все подприготовленлено, застелите пасочницу марлей, сложив ее в 2-3 слоя. При этом края марли должны свисать из пасочницы. Теперь выложите в пасочницу, застеленную марлей, творожную массу. При отстутствии пасочницы можете взять новый цветочный горшок или заменить ее дуршлагом. Края марли заверните.

Поставьте  форму с пасхой в тарелку или миску, потому что с творога будет стекать сыворотка. Сверху придавите пасху любым грузом (например, 3-х литровой банкой, наполненной водой, крышка банки должна быть закрыта). Форму вместе с грузом поставьте в холодильник и оставьте ее на 12 часов.

Далее уберите края марли, переверните форму и снимите марлю с пасхи. Готовую пасху украсьте по своему желанию.  

Творожная пасха с орехами и цукатами должна присутствовавать на каждом праздничном столе в Пасху, ведь это одно из ее традиционных блюд и символов. А традициям в такой праздник изменять нельзя!

 

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Для чего нужны зеркальные права?
Никто не застрахован от лишения водительских прав. Хватит одной серьёзной ошибки. Не стоит расстраиваться, если вы столкнулись с такой проблемой. Чтобы вернуться к управлению транспортным средством до...
Как начать делать ставки на Pari
В 2022 году компания Paribet провела ребрендинг и сменила название на Pari. Тем не менее это по-прежнему букмекерская контора, имеющая официальную лицензию на свою деятельность. Легальность букмекера ...
Что означает категория Е в правах и как ее открыть?
Нередко автомобилисты используют прицеп. Он полезен для перевозки габаритных вещей, во время путешествий. Но чтобы им пользоваться, необходимо разрешение. Точнее, в водительском удостоверении должна с...
Портативный аппарат магнитотерапии \"Алмаг 01\"
Аппарат Алмаг 01: сеанс магнитотерапии дома. Магнитотерапия применяется в медицине уже почти век. Она доказала эффективность в лечении ряда заболеваний. Используя магнитное поле, можно воздействовать ...
Что такое Витафон 2 и чем он полезен?
Аппаратная медицина доказала эффективность в лечении многих заболеваний. Она применяется отдельно или с другими средствами. Одно из устройств для профилактики и самолечения - \"Витафон 2\". Это россий...
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio