Рецепт - Постные пирожки с капустой

Рецепт приготовления - Постные пирожки с капустой


Рецепт приготовления - Постные пирожки с капустой

Ингредиенты для рецепта Постные пирожки с капустой

для теста:
вода - 750 миллилитров
растительное масло - 100 миллилитров
сухие дрожжи - 7 грамм
сахар - 2,5 стакана
соль -1,5 чайные ложки
мука - 1,6 килограмм

для начинки:
капуста - одна штука
репчатый лук - одна штука
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки

Вариант приготовления рецепта Постные пирожки с капустой

Для приготовления теста, дрожжи, сахар и соль растворить в теплой воде. Хорошенько перемешаем и всыплем небольшими порциями просеянную муку. Замесим однородное и не липнущее к рукам тесто. Поставим его в теплое место на 40 минут, после чего помнем и оставим еще на час для увеличения в объеме.

Пока тесто подходит приприготовленим начинку. Капусту тонко нашинкуем и зальем горячей водой на 10-15 минут. После чего воду сольем. Репчатый лук почистим, измельчим и обжарим на растительном масле до румяности. Добавим отжатую капусту, посолим и слегка обжарим.

Поднявшееся тесто еще раз хорошенько помнем и разделим на одинаковые кусочки, затем каждый кусочек теста раскатаем в лепешку. На середину каждой лепешки выложим немного приготовленной начинки и сформируем пирожки.

Выложим пирожки на застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом противень. Оставим на 10-15 минут для расстойки и выпекаем при 200 градусах до полной готовности. На нижний уровень духовки поставим миску с водой для образования пара.

Постные пирожки с капустой приготовлены!

Рецепт Постные пирожки с капустой приготовлен для вас нашими шеф поварами

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Построить дом под ключ
Построить дом под ключ - это лучшее решение для тех, кто хочет жить за городом. Компания, которая делает дом под ключ, предлагает вам качественные современные проекты, которые будут отвечать всем ваши...
Как выбрать биржу криптовалют?
Сегодня криптовалюты приобретают все большую популярность с каждым днём. Это легко объясняется тем, что они имеют гораздо больше преимуществ, чем обычные денежные средства. Давайте подробнее разберём ...
Ложные мифы о еде
Мифы о еде верны для тех, кто верит в них, но на самом деле они безосновательны....
Кроссовки Yeezy: обувь для настоящих ценителей
Сегодня можно с уверенностью сказать, что кроссовки Канье Уэста превратились в легенду, символ современного поколения. Спортивную обувь yeezy хочет иметь в своей коллекции каждый подросток, ведь речь ...
Современное строительство домов из дерева
Сегодня строительство домов из дерева пользуется спросом. Это и не удивительно, ведь дерево является экологически чистым материалом. А на данный момент это особенно важно в современном мире. Многие лю...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio