Рецепт - Постные пирожки с капустой

Рецепт приготовления - Постные пирожки с капустой


Рецепт приготовления - Постные пирожки с капустой

Ингредиенты для рецепта Постные пирожки с капустой

для теста:
вода - 750 миллилитров
растительное масло - 100 миллилитров
сухие дрожжи - 7 грамм
сахар - 2,5 стакана
соль -1,5 чайные ложки
мука - 1,6 килограмм

для начинки:
капуста - одна штука
репчатый лук - одна штука
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки

Вариант приготовления рецепта Постные пирожки с капустой

Для приготовления теста, дрожжи, сахар и соль растворить в теплой воде. Хорошенько перемешаем и всыплем небольшими порциями просеянную муку. Замесим однородное и не липнущее к рукам тесто. Поставим его в теплое место на 40 минут, после чего помнем и оставим еще на час для увеличения в объеме.

Пока тесто подходит приприготовленим начинку. Капусту тонко нашинкуем и зальем горячей водой на 10-15 минут. После чего воду сольем. Репчатый лук почистим, измельчим и обжарим на растительном масле до румяности. Добавим отжатую капусту, посолим и слегка обжарим.

Поднявшееся тесто еще раз хорошенько помнем и разделим на одинаковые кусочки, затем каждый кусочек теста раскатаем в лепешку. На середину каждой лепешки выложим немного приготовленной начинки и сформируем пирожки.

Выложим пирожки на застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом противень. Оставим на 10-15 минут для расстойки и выпекаем при 200 градусах до полной готовности. На нижний уровень духовки поставим миску с водой для образования пара.

Постные пирожки с капустой приготовлены!

Рецепт Постные пирожки с капустой приготовлен для вас нашими шеф поварами

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Туры в Прагу
Приходит летняя пора, когда хочется где-нибудь отдохнуть от работы и суеты, немного отвлечься от обыденности. Кто-то при этом ищет курорты где-то за океаном, кто-то хочет экзотики на другом континенте...
Вулкан казино бонусы и уровни
Для любого посетителя сервиса «Вулкан» существует огромное количество всевозможных игровых слотов: всеми известные рулетки, онлайн- покер, настольные и карточные азартные развлечения, которые доставят...
Лучшие игровые автоматы
Когда вы приходите на сайт казино-клуба, то вам, прежде всего, требуется понять как осуществляется процесс игры. Это особенно актуально для новых игроков, которым нужно освоиться в мире онлайн гэмблин...
Покупаем стиральную машину: практические советы по выбору
Прошли времена, когда женщины были вынуждены стирать вручную....
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio