Рецепт - Постные пирожки с капустой

Рецепт приготовления - Постные пирожки с капустой


Рецепт приготовления - Постные пирожки с капустой

Ингредиенты для рецепта Постные пирожки с капустой

для теста:
вода - 750 миллилитров
растительное масло - 100 миллилитров
сухие дрожжи - 7 грамм
сахар - 2,5 стакана
соль -1,5 чайные ложки
мука - 1,6 килограмм

для начинки:
капуста - одна штука
репчатый лук - одна штука
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки

Вариант приготовления рецепта Постные пирожки с капустой

Для приготовления теста, дрожжи, сахар и соль растворить в теплой воде. Хорошенько перемешаем и всыплем небольшими порциями просеянную муку. Замесим однородное и не липнущее к рукам тесто. Поставим его в теплое место на 40 минут, после чего помнем и оставим еще на час для увеличения в объеме.

Пока тесто подходит приприготовленим начинку. Капусту тонко нашинкуем и зальем горячей водой на 10-15 минут. После чего воду сольем. Репчатый лук почистим, измельчим и обжарим на растительном масле до румяности. Добавим отжатую капусту, посолим и слегка обжарим.

Поднявшееся тесто еще раз хорошенько помнем и разделим на одинаковые кусочки, затем каждый кусочек теста раскатаем в лепешку. На середину каждой лепешки выложим немного приготовленной начинки и сформируем пирожки.

Выложим пирожки на застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом противень. Оставим на 10-15 минут для расстойки и выпекаем при 200 градусах до полной готовности. На нижний уровень духовки поставим миску с водой для образования пара.

Постные пирожки с капустой приготовлены!

Рецепт Постные пирожки с капустой приготовлен для вас нашими шеф поварами

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Преимущества обучения на курсах фотографа
Фотография – динамичная и постоянно развивающаяся область, требующая сочетания технических знаний, творческого видения и практических навыков....
Как выбрать венки для похорон: руководство по выбору значимых подарков
Похороны – это время почтить память ушедшего из жизни любимого человека....
Важность специализированных ультразвуковых аппаратов
Ультразвуковые аппараты произвели революцию в области медицинской визуализации, позволив медицинским работникам визуализировать внутренние структуры и диагностировать различные заболевания...
Абдоминопластика: для чего выполняется процедура
Абдоминопластика, широко известная как подтяжка живота, - это хирургическая процедура, направленная на улучшение внешнего вида и контуров брюшной полости....
Пластиковые окна в строительстве: экологичное решение для современных зданий
Пластиковые окна, часто изготавливаемые из поливинилхлорида (ПВХ), завоевали популярность благодаря своей исключительной долговечности, теплоизоляционным свойствам и экономичности....
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio