Вкусный рецепт постного для супа-пюре с томатами и консервированной фасолью

Вкусный рецепт постного для супа-пюре с томатами и консервированной фасолью

Ингредиенты для постного для супа-пюре с томатами и консервированной фасолью:

красная консервированная фасоль – 2 банки

спелые томаты среднего размера – 6 штук

болгарский перец – 1 штука

репчатый лук – 1 штука

небольшая морковь – 1 штука

свежий чеснок – 1 зубчик

томатная паста - 2 столовых ложки

питьевая вода или овощной бульон – 1 литр

подсолнечное масло – для обжарки

свежая петрушка – по вкусу

измельченный черный перец - небольшое количество – по вкусу

соль – по вкусу

Способ приготовления постного для супа-пюре с томатами и консервированной фасолью:

Начните приготовить этот постный суп с подприготовленки томатов. Итак, хорошенько промойте спелые томаты, опустите каждый томат в крутой кипяток, после чего снимите с них кожицу. После того, как очистите томаты от кожицы, нарежьте их кухонным ножом небольшими кубиками. Далее промойте болгарский перец, вычистите из него семена также нарежьте его кубиками. Потом мелко мелко нашинкуйте репчатый лук. Промойте морковь, почистите ее и натрите на крупной терке. Далее почистите свежий чеснок, промойте его и измельчите при помощи чесночного пресса.

После того, как все овощи будут подприготовленлены, возьмите толстодонную кастрюлю, добавьте в нее небольшое количество подсолнечного масла, выложите измельченный репчатый лук и обжарьте его приблизительно в течение четырех минут. Далее выложите к луку измельченный чеснок и пожарьте еще приблизительно четверть часа. Затем добавьте к луку и чесноку морковь и обжаривайте их, помешивая порядка 5 минут. Потом выложите нарезанный болгарский перец и продолжайте жарку еще в течение пары минут. Теперь опустите в кастрюлю нарезанные кубиками томаты и тушите минут 5. После того, как выложите томаты, добаьте небольшое количество томатной пасты. Далее опустите к овощам консервированную фасоль, слив с нее  жидкость. Потом влейте литр питьевой воды или овощного бульона. Доведите бульон с овощами до кипения. Далее накройте кастрюлю крышкой, сбавьте огонь и тушите суп приблизительно в течение получаса. После того, как все ингредиенты будут приготовлены, снимите его с огня и измельчите при помощи блендера. Потом поставьте суп обратно на огонь, посолите его, поперчите и прокипятите в течение пары минут. Прежде, чем будете подавать приготовленый томатный суп-пюре с консервированной фасолью к столу, посыпьте его мелко нарезанной зеленью и подавайте с белым постным хлебом.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Инфракрасное излучение – жизнеутверждающий фактор
Для лечения людей светотерапия использовалась еще в Древних Риме и Греции, но только в 20-м веке она приобрела статус официальной медицины....
Азино на самом популярном сайте рунета
Обзор игровой площадки Азино...
Сайт для игры в Вулкан Делюкс
Все игровые автоматы и слоты виртуального казино Вулкан не просто актуальны, а имеют самое большое количество положительных отзывов....
Что такое пентакль-оберег и как он работает?
Для того чтобы не ошибиться в значении магических символов, рекомендуем доверять только проверенным сайтам....
Вулкан Платинум: рабочее зеркало
Зеркало Вулкан Платинум является неотъемлемой частью портала в интернете. Там собрали современный гемблинг. То, что содержит главный ресурс заведения, содержится на вспомогательном портале. Здесь нали...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio