Вкусный рецепт постного для супа-пюре с томатами и консервированной фасолью

Вкусный рецепт постного для супа-пюре с томатами и консервированной фасолью

Ингредиенты для постного для супа-пюре с томатами и консервированной фасолью:

красная консервированная фасоль – 2 банки

спелые томаты среднего размера – 6 штук

болгарский перец – 1 штука

репчатый лук – 1 штука

небольшая морковь – 1 штука

свежий чеснок – 1 зубчик

томатная паста - 2 столовых ложки

питьевая вода или овощной бульон – 1 литр

подсолнечное масло – для обжарки

свежая петрушка – по вкусу

измельченный черный перец - небольшое количество – по вкусу

соль – по вкусу

Способ приготовления постного для супа-пюре с томатами и консервированной фасолью:

Начните приготовить этот постный суп с подприготовленки томатов. Итак, хорошенько промойте спелые томаты, опустите каждый томат в крутой кипяток, после чего снимите с них кожицу. После того, как очистите томаты от кожицы, нарежьте их кухонным ножом небольшими кубиками. Далее промойте болгарский перец, вычистите из него семена также нарежьте его кубиками. Потом мелко мелко нашинкуйте репчатый лук. Промойте морковь, почистите ее и натрите на крупной терке. Далее почистите свежий чеснок, промойте его и измельчите при помощи чесночного пресса.

После того, как все овощи будут подприготовленлены, возьмите толстодонную кастрюлю, добавьте в нее небольшое количество подсолнечного масла, выложите измельченный репчатый лук и обжарьте его приблизительно в течение четырех минут. Далее выложите к луку измельченный чеснок и пожарьте еще приблизительно четверть часа. Затем добавьте к луку и чесноку морковь и обжаривайте их, помешивая порядка 5 минут. Потом выложите нарезанный болгарский перец и продолжайте жарку еще в течение пары минут. Теперь опустите в кастрюлю нарезанные кубиками томаты и тушите минут 5. После того, как выложите томаты, добаьте небольшое количество томатной пасты. Далее опустите к овощам консервированную фасоль, слив с нее  жидкость. Потом влейте литр питьевой воды или овощного бульона. Доведите бульон с овощами до кипения. Далее накройте кастрюлю крышкой, сбавьте огонь и тушите суп приблизительно в течение получаса. После того, как все ингредиенты будут приготовлены, снимите его с огня и измельчите при помощи блендера. Потом поставьте суп обратно на огонь, посолите его, поперчите и прокипятите в течение пары минут. Прежде, чем будете подавать приготовленый томатный суп-пюре с консервированной фасолью к столу, посыпьте его мелко нарезанной зеленью и подавайте с белым постным хлебом.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Чебоксарские двери межкомнатные: качество, цены
Чебоксары являются столицей Чувашской Республики в России. Одной из известных отраслей промышленности в Чебоксарах является производство дверей, в частности межкомнатных. Чебоксары известны качественн...
Планкен из сосны. Естественная красота и прочность
В современном мире, когда речь заходит о строительстве и дизайне, планкен из сосны становятся все более популярным и востребованным материалом. Этот природный материал, полученный из сосновых деревьев...
Защита и стиль. Революция в мире масок для лица
В последние годы маски для лица стали неотъемлемой частью повседневной жизни. Вне зависимости от сезона, они прочно вошли в наш гардероб, став непременным аксессуаром и символом ответственности в эпох...
Всеволожский коттеджный поселок. Оазис комфорта и спокойствия
Всеволожский коттеджный поселок – это уникальное место, где сливаются воедино элегантный стиль, комфорт и окружение природы. Расположенный в живописном районе, этот поселок становится идеальным выборо...
Щебень: что за материал и где используется?
Сферы применения щебня как строительного материалаЩебень входит в число популярных строительных материалов. Он широко используется в самых разных отраслях. Происхождение может быть разным: из отходов ...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio