Вкусный рецепт на 8 марта - Торт «Сладкая нежность

Вкусный рецепт на 8 марта - Торт «Сладкая нежность»

Ингредиенты для торта «Сладкая нежность» - вкусный рецепт на 8 марта:

яйца — 6 штук

мука — 1 стакан

сахар — 1 стакан

ванилин — 50 грамм

сметана — 380 грамм

сахар — 150-200 грамм

ванилин — 50 грамм

какао порошок — 100 грамм

орехи — 200 грамм

Способ приготовления торта «Сладкая нежность» - вкусный рецепт на 8 марта:

Вначале нужно приготовить форму для торта. Лучше, чтобы она была около 24-26 сантиметров в диаметре. Форму нужно сразу выложить пергаментной бумагой и смазать её дно маргарином. Бока лучше не трогать, чтобы тесто оставалось пышным.   

После того, как подприготовленили форму, начинайте замешивать тесто. Для этого отделите белки от желтков. Добавьте к желткам ванилин, всыпьте пол стакана сахара и всё взбейте, чтобы получилась белая масса.

Затем возьмите отдельную миску и взбейте в ней яичные белки с помощью миксера. Сначала взбивайте медленно, а потом переходите к взбиванию на максимальной скорости.   Не останавливая взбивание, всыпьте небольшими порциями оставшийся сахар  - пол стакана и взбивайте, пока белки не начнут выливаться из миски, когда вы её наклоняете.   

Далее всыпьте к яичным желткам добавить просеянную муку и всё тщательно перемешайте. Если вы добавите в муку просеянный какао порошок, у вас получится бисквит тёмного цвета. Затем добавьте к полученной смеси третью часть взбитых белков    и аккуратно перемешайте, только не круговыми движениями, а приподнимая тесто слоями, движениями снизу-вверх.

Потом введите оставшиеся белки и также осторожно перемешайте тесто движениями снизу-вверх.

После того, как тесто будет приготовлено, выложит его в предварительно приготовленную форму и поставьте в заранее разогретую до температуры 180 градусов духовку. Выпекайте бисквит приблизительно 35-40 минут. Чтобы проверить, приготовлен бисквит или нет, слегка надавите на тесто – если оно будет возвращать свою форму,  значит бисквит пропёкся.

Готовый бисквит выньте из духовки и оставьте его остывать, разрезав пополам. Прежде, чем будете пропитывать торт, должно пройти не менее 2 часов. Для пропитки можете взять коньяк и приприготовленьте крем.

Для приготовления крема смешайте сметану с сахаром, какао и ванилином и всё взбейте.   

Далее промажьте коржи полученным кремом и посыпьте орешками. Выложите сверху верхний корж, промажьте бока и присыпьте весь корж орешками. После этого поставьте торт в холодильник на 1 час. Когда торт охладиться, а крем загустеет, выньте его из холодильника, порежьте на кусочки и подавайте к столу.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Вулкан онлайн: как играть
Многочисленная армия любителей онлайн-гэмблинга выбирает для организации досуга казино Вулкан. Это достойное заведение работает в сегменте много лет, предлагает качественный контент и честно относится...
Игровой зал виртуального казино
В настоящее время современный игровой клуб открывает новые развлечения для своих игроков. Регистрация открыта на сайте http://igroviezals.com/kazino в полном объеме. Перед этим вы должны ознакомиться ...
Как помочь малышу развить моторику ног?
Обычно родители развивают мелкую моторику рук, забывая о том, что ноги тоже требуют тренировки....
Х казино: обзор лучших игр
Любите азарт? В таком случае х казино открывает двери перед любителями и профессионалами азартного мира. Разнообразие игровых автоматов позволит отдохнуть и заработать денег. К услугам гостей шикарная...
Новые игры Вулкан: обзор
Нет более захватывающего и увлекательного занятия, чем насладиться игрой на самых современных и прокаченных игровых автоматах в казино онлайн. Не случайно с каждым днем количество фанатов подобных зав...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio