Рецепт - Спагетти по-итальянски на 8 марта

Ингредиенты для рецепта Спагетти по-итальянски на 8 марта:

четыреста грамм спагетти

два больших лимона

один пучок петрушки (можно заменить мятой)

четыре зубчика чеснока

пять столовых ложек оливкового масла

сто грамм свеженатертого пармезана

морская соль

свежемолотый черный перец

Вариант приготовления рецепта Спагетти по-итальянски на 8 марта:

Прежде всего, нам необходимо снять цедру с лимона и измельчить ее половину. Теперь нам необходимо из лимонной цедры выжать сок. Теперь возьмем чеснок, измельчим его и почистим. Затем  промоем пучок петрушки и  измельчим е лепестки. После этого, необходимо в большую сковороду влить масло, положить чеснок, не измельченную цедру и листья петрушки. После этого, следует  поставить сковороду на небольшой огонь и приготовить примерно пять минут. После этого, необходимо добавить соль. перец и лимонный сок. Затем необходимо прогреть еще минут десять, при этом не давая кипеть маслу. Затем, нам необходимо отварить спагетти по инструкции, которая указана на их упаковке, положить их на дуршлаг и переложить их в сковороду с соусом.  Далее, необходимо добавить пармезан и разложить  на тарелки. Сверху можно посыпать  измельченной цедрой.  Приятного аппетита!

Приятного Вам аппетита!