Вкусный рецепт на 14 февраля - Брауни с шоколадной крошкой

Вкусный рецепт на 14 февраля - Брауни с шоколадной крошкой

Удивите своего любимого восхитительно нежным и сказочно вкусным десертом, который одновременно станет ему прекрасным оригинальным подарком на 14 февраля!

Ингредиенты для брауни с шоколадной крошкой – вкусный десерт на 14 февраля:

Для приготовления брауни вам потребуется:

хорошо покрошенный неподслащённый шоколад - 120 граммов

сливочное масло комнатной температуры - 1 чашка

коричневый сахар - 2 чашки

яйца – 4 штуки

ванилин - 2 чайные ложки

мука - 1 чашка

Для приготовления теста для печенья вам потребуется:   

масло комнатной температуры - 3/4 чашки

коричневый сахар - 3/4 чашки

белый сахар в гранулах – три четверти

молоко - 3 столовые ложки

ванилин - 1,5 чайные ложки

универсальная мука - 1,5 чашки

мини шоколадные чипсы - 1,5 чашки

полусладкие чипсы - 1,5 чашки + короткие чипсы для распрыскивания - 1 чайная ложка

Способ приготовления брауни с шоколадной крошкой – рецепт на 14 февраля:

Вначале приприготовленьте брауни. Для этого нужно нагреть духовку до температуры 160 градусов, сбрызнуть противень антипригарным спреем. Потом нужно взять стеклянную миску и растопить в ней измельчённый шоколад, поместив его в микроволновку. На это у вас уйдёт полминуты. Как только шоколад растопится и превратится в густую массу, его следует перемешать, достать из микроволновки и поставить в сторону, чтобы он охладился.

Далее нужно взять большую миску и смешать в ней масло и коричневый сахар, используя для этого миксер. Затем нужно ввести в полученную смесь яйца и экстракт ванили и всё смешать с шоколадной массой.

Потом нужно ввести муку и снова всё перемешать, чтобы образовалась однородная масса.   

Далее нужно смазать маслом предварительно приготовленный противень и выпекать тесто около 25-35 минут. Очень важно вовремя вынуть тесто, приготовленность определяется  зубочисткой. Если при протыкании теста она остаётся чистой, значит, оно пропеклось.  

Тогда его нужно вынуть из духовки и полностью остудить.

Следующий этап – приприготовленление теста для печенья. Для этого нужно взять миску и при помощи миксера смешать сливочное масло с коричневым и белым сахаром. Далее добавляется молоко и ванилин, а также вмешивается мука. В результате должна образоваться однородная масса, которую нужно смешать с шоколадными чипсами.

Готовое тесто для печенья выкладывается на охлажденные брауни и ставится для охлаждения в холодильнике. Оно должно стать достаточно крепким. Чтобы тесто охладилось быстрее, его можно поместить в морозилку. Чем твёрже оно будет, тем лучше. Тогда его будет несложно порезать на аккуратные квадратики.

Лучше всего подавать брауни в бумажных формочках для кексов.

Для украшения десерта можете покрыть его шоколадными каплями. Для этого нужно растопить половину чашки шоколадных чипсов и 1 чайную ложку коротких чипсов в микроволновке. Всё перемешивается  в однородную массу, выкладывается в кондитерский мешок и наносится на каждый брауни.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Ваш онлайн вулкан
Ваш онлайн вулканПриятные эмоции, адреналин и хорошее настроение ожидает каждого посетителя в клубе Вулкан. На платформе можно отдохнуть в любом удобном режиме, в том числе, без аккаунта....
Уютный игровой зал Вулкан Делюкс
вулкан играть на деньгиВулкан Делюкс — это надежное место для весёлого, прибыльного и захватывающего досуга. Элитный игровой зал много лет является крупнейшим поставщиком адреналина в страны СНГ. При ...
Вулкан клуб 24 для вас
Вулкан клуб 24За азартной игрой проводят много времени желающие получить не только отличное настроение, но и выигрыши. Любая ставка, которую игрок сделает собственными деньгам, может принести ему хоро...
Выигрыш в Maxbet казино
Maxbet казиноФортуна хоть и переменчивая дама, но все же любит рисковых людей. Опираясь на народные мудрости можно сделать вывод что привлечение удачи прямо зависит от отношения человека к жизни....
Новостройки в Алматы по лучшей цене от строительной компании mercur-grad.kz
Найти качественные новостройки в Алматы не составляет особого труда, но при этом крайне сложно подобрать жилье еще и под определенный бюджет....
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio