Необычный рецепт на 14 февраля - пирожное "Канноли сичилиани"

Необычный рецепт на 14 февраля - пирожное "Канноли сичилиани"

Хотите преподнести необычный подарок своему любимому на День Святого Валентина? Наверняка, он очень удивится, если вы преподнесёте ему красиво оформленный, а главное, - вкусный десерт, ещё и итальянский! Мы предлагаем вам побаловать свою вторую половинку итальянскими пирожными с красивым названием канноли сичилиани. Вряд ли ваш любимый имел возможность их попробовать, вы откроете для него новый, необычный вкус, который доставит ему море удовольствия!  Это будет настоящая   находка на день Святого Валентина.

Ингредиенты для пирожного канноли сичилиани – вкусный рецепт на 14 февраля:

трубочки для канноли - они продаются в приготовленом виде, вероятнее всего вы найдёте их в крупных супермаркетах. Если же вам не повезло, и вы не нашли трубочки, тогда нужно будет приготовить их самостоятельно.

Для приготовления теста вам понадобится:

мука - 70 граммов  

сливочное масло - 10 граммов

сахарный песок - 10 граммов

подсолнечное масло для жарки - 100 граммов

Для приготовления начинки для трубочек вам потребуется:

сыр рикотта - 200 граммов

сахарный песок - по вкусу

корица – по вкусу

Способ приготовления пирожного канноли сичилиани – десерт на 14 февраля:

Вначале приприготовленьте трубочки. Для этого замесите все необходимые ингредиенты для теста. Готовое тесто раскатайте в тонкий пласт и порежьте его на квадратики размером около 15 сантиметров со всех сторон. Оберните подприготовленленное тесто вокруг специальных железных трубочек для канноли таким образом, чтобы края получились чуть-чуть внахлёст. (Если у вас нет специальных трубочек, можете использовать металлический или деревянный черенок от кухонной утвари такого же диаметра.)  

Затем возьмите кастрюльку, разогрейте в ней масло, выложите в него приготовленые трубочки с тестом. После того, как тесто приобретёт тёмно-золотистый цвет и немного вздуется, достаньте трубочки из масла и снимите их с железной трубочки.

Безусловно, задача по изприготовленлению пирожных значительно упроститься, если вы будете делать их с приготовлеными трубочками.  Тогда вам нужно будет только приприготовить крем (для этого смешайте рикотту  с сахаром и корицы) и наполнить им трубочки.

Готовые трубочки оставьте для пропитки в холодильнике (лучше на ночь, но можно и меньше).

При приприготовленлении крема можете  добавить в него шоколад и цукаты. По бокам можете украсить канноли засахаренными вишенками.

Эти итальянские пирожные прекрасно сочетаются с кофе, их также можно подавать с молочным коктейлем с малиной.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Поклейка обоев в Липецке - выбор, этапы и советы по отделке
Поклейка обоев — это популярный способ быстро и красиво обновить интерьер, придав комнате свежий и стильный вид. В Липецке существует множество мастеров и компаний, готовых предложить услуги по оклейк...
Купить мармелад оптом - особенности выбора и выгоды покупки
Мармелад — это один из самых популярных и любимых кондитерских изделий как среди детей, так и взрослых. Его яркие цвета, нежная текстура и разнообразие вкусов делают его отличным вариантом для чаепити...
Почему лучше заказывать чистку матраса в химчистке?
Матрас регулярно подвергается воздействию пыли, пота и других загрязнений. Поэтому требуется периодическая глубокая очистка. Для качественного ухода за матрасом многие люди предпочитают обращаться в х...
Кетопрофен в ветеринарии - особенности и применение
Кетопрофен – это нестероидный противовоспалительный препарат (НПВП), который активно используется в ветеринарной практике для снятия боли и воспаления у животных. Препарат обладает выраженными анальге...
Аренда стоматологического кабинета - особенности и преимущества
В условиях растущего спроса на услуги стоматологии многие начинающие врачи и уже практикующие специалисты сталкиваются с необходимостью открытия собственного кабинета. Одним из лучших решений на начал...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio