Вкусный рецепт на 14 февраля - малиновое печенье в форме сердца

Вкусный рецепт на 14 февраля - малиновое печенье в форме сердца

Удивите своего любимого, продемонстрировав ему свои кулинарные способности. Вам поможет в этом вкуснейшее малиновое печенье, которое вы можете преподнести своему любимому в подарок на День Святого Валентина!

Ингредиенты для малинового печенья – десерт на 14 февраля:

кондитерский сахар - 1 чайная ложка

корица - 1 чайная ложка

обжаренные лесные орехи - 2 стакана 

мука - 1 стакан 

малиновое варенье - 240 граммов

несолёное сливочное масло комнатной температуры - 360 граммов

разрыхлитель - 1 чайная ложка

сахар - 1 стакан

чистый ванильный экстракт - 1 чайная ложка

яйца – 3 штуки

Способ приготовления малинового печенья – рецепт на 14 февраля:

Нагрейте духовку до температуры 230 градусов. Накройте решётку для выпечки пергаментной бумагой. Разложите орехи в один слой и обжарьте их, чтобы они стали золотистыми, на протяжении 8-10 минут. Затем остудите орехи, когда до них можно будет дотрагиваться, потрите их в чистом кухонном полотенце, чтобы избавиться от шкурок. Затем выложите орехи в кухонный комбайн и измельчите их в нём. Готовые орехи отставьте в сторону.

Далее взбейте в миксере сливочное масло с сахаром. Просейте вместе муку с корицей и разрыхлителем, добавьте орехи и всё перемешайте.

Затем в масляно-сахарную смесь разбейте по одному яйца, очищая стенки и дно, чтобы масса хорошо перемешалась. Добавьте в неё экстракт ванили и сухие ингредиенты, половину за один раз и всё тщательно перемешайте. Подприготовленленное таким образом тесто оберните полиэтиленовой плёнкой и положите в холодильник минимум на 2 часа, а лучше  на ночь.  

Когда тесто будет приготовлено, можно приступать к сборке и отделке печенья.

Разогрейте духовку до температуры 165 градусов, положите на 2 решётки для выпечки пергаментную бумагу. Затем раскатайте тесто на доске, посыпав её мукой. Должен получиться пласт 0,2 сантиметра в толщину. Далее выполните основу для печенья при помощи резака в форме сердца, а рифлёным резаком вырежьте окошки в половине сердец, чтобы выложить в них малиновое варенье.    

Затем подприготовленленное печенье помещается в холодильник для охлаждения на 15 минут. После этого его можно выпекать – около 12-15 минут до золотистости.

Остудите приготовленое печенье, разморозьте малиновое варенье в микроволновке и положите в него 2 чайные ложки сахара.

Варенье должно вскипеть, после чего его нужно вынуть из печки и быстро размешать. Потом горячий джем заливается в печенье, после чего нужно осторожно соединить две половинки. Для того, чтобы начинка была гладкой, нужно аккуратно размешать варенье в каждом сердечке.

Пока печенье сжато, а варенье ещё не остыло, оно присыпается сахарной пудрой.  

Полностью остудите варенье и печенье и подавайте к столу.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Тонкости интернет шоппинга: где приобрести стильную женскую одежду
Современные дамы не мыслят свою жизнь без привлекательного, удобного, модного наряда. Одежда, обувь и аксессуары создают нужный look, который обеспечивает успех в карьере и личной жизни, помогает знак...
Сайт Mamba - лучший сервис знакомств
Знакомства в интернете для многих — единственный способ обрести вторую половинку. Среди популярных платформ наибольшую популярность в России обрела Mamba. Это портал для онлайн-знакомств, который объе...
Последовательная эволюция женского пальто.
Пальто – это новичок в женском гардеробе, потому что до конца 19 века женщины в Европе предпочитали носить шерстяные накидки. Это было связано с тем, что на повседневную одежду, которую носили тогда ж...
Суфийские притчи: что это такое?
Суфизм — философское течение, которое ошибочно связывают прочно с исламом. На самом деле, как утверждают последователи, это лишь оболочка. Изучать и следовать канонам суфизма может представитель любой...
Установка виниров для красивой улыбки
Для того, чтобы улыбка блистала, необходимо обязательно следить за здоровьем зубов. Это не сложно, когда зубы требуют минимального ухода и нет необходимости в лечении. Однако не всегда есть возможност...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:
Памятники на могилу карточек в коллекции памятники.

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio