Вкусный рецепт на 14 февраля - сердце из куриного филе под грибным соусом

Вкусный рецепт на 14 февраля - сердце из куриного филе под грибным соусом

Хотите приприготовить для своего любимого оригинальное, сытное, вкусное романтическое блюдо на День Святого Валентина? Можете считать, что его рецепт уже у вас в кармане. Мы предлагаем вам создать настоящий шедевр, которым станет вкусный рецепт на 14 февраля – куриное филе под грибным соусом. Вы накормите своего любимого и одновременно сделаете ему оригинальный романтический подарок.

Ингредиенты для сердца из куриного филе под грибным соусом:

Для приготовления одной порции вам понадобится:

куриное филе - 120 граммов

шампиньоны – 3 гриба среднего размера,

помидоры черри – 2 штуки

половина луковицы

белое вино (можете взять шампанское) – 1 столовая ложка

сливки – 100 граммов

подсолнечное масло

зелень

перец

соль

Способ приготовления сердца из куриного филе под грибным соусом – рецепт на 14 февраля:

Разрежьте вдоль куриное филе, только не до конца, затем разложите его на дощечке и вырежьте из него кусок в форме сердца.

Далее порежьте на мелкие кубики шампиньоны.

Репчатый лук также нарежьте мелкими кубиками.

Затем порежьте на тонкие пластины помидоры черри.  

Далее возьмите две сковороды, лучше, если они будут с толстым дном, чтобы на них ничего не пригорало. Поставьте обе сковороды на плиту, налейте на них подсолнечное масло.

В одной сковороде обжарьте подприготовленленное куриное филе в форме сердца, чтобы оно покрылось золотистой корочкой. Обязательно следите за тем, чтобы мясо хорошо прожарилось изнутри.

Вторую сковороду используйте для приготовления соуса к сердцу. Для этого обжарьте грибы с луком, чтобы получилась золотистая смесь.

После того, как  шампиньоны с луком и лучок станут румяными, добавьте к ним ложку белого вина. Размешивайте смесь до испарения спирта. С помощью вина вы придадите соусу особенный аромат.

Следующий ингредиент для приготовления соуса - это сливки. Перемешивайте их с грибами и луком, пока соус не начнёт загустевать. Тогда можете убирать его с плиты.

Далее немного обжарьте нарезанные помидоры черри. Посолите их, поперчите прямо на сковороде и подержите на огне, чтобы они покрылись золотистой корочкой.

Очень важно красиво подать блюдо. Данное блюдо будет прекрасно смотреться в   эффектных неглубоким тарелках. Очень красиво выглядит посуда квадратной формы.

Итак, по всей тарелке, начиная от центра, разлейте равномерным слоем соус. По центру  выложите сердце из куриного филе, а поверх него выложите обжаренные помидоры. Завершите композицию при помощи пучка свежей зелени.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Азартные игровые автоматы - играть бесплатно онлайн всегда
Захватывающий и прибыльный досуг обеспечат клиентам игровые автоматы онлайн на платформе популярнейшего бренда Вулкан Делюкс. Клуб работает круглосуточно....
В Вулкан россия игровые автоматы работают всегда
С переходом в глобальную сеть Интернет казино Вулкан россия предоставила всем своим посетителям исключительные условия, которыми может воспользоваться буквально каждый, кто имеет выход в интернет....
Бонусы Вулкан россия онлайн
В казино Вулкан Россия можно отдохнуть за бесплатными симуляторами и принять участие в головокружительной гонке за прогрессивным джекпотом. Клиентов ждет 12% кэшбэка, а также бонусы за внесение каждог...
Вулкан Россия: онлайн всегда
Игровой зал Вулкан Россия представляет уникальные условия для виртуального гемблинга. Здесь можно получить до 12% кэшбэка, воспользоваться депозитными и бездепозитными начислениями бонусов....
Играйте на игровых автоматах для настоящих чемпионов Вулкан онлайн
Этот же бонус является бонусом, который увеличивает ваш игровой счет на сумму, идентичную той, которую вы положили на свой счет....
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio