Оригинальный рецепт на 14 февраля - Торт "Сметанник" в виде сердца

Оригинальный рецепт на 14 февраля - Торт "Сметанник" в виде сердца

Вы хотите придумать что-то необычное, чтобы порадовать своего любимого вкусным десертом в День всех вллюблённых? Вам не по душе магазинные торты? И это неудивительно, ведь никакой торт, купленный в магазине, не пойдёт ни в какое сравнение с тем тортиком, который вы испечёте собственноручно. И ваш любимый непременно почувствует разницу и будет вам чрезвычайно благодарен за такой оригинальный, красивый и несравненно вкусный подарок, каковым станет торт «Сметанник», выполненный в форме сердца.

Ингредиенты для торта "Сметанник" – вкусный десерт на 14 февраля:

Для приготовления бисквита вам потребуется:

яйца – 7 штук

мука - 2 стакана

сахар - 1,5 стакана

сода - 1 чайная ложка 

разрыхлитель -  1 чайная ложка 

ванилин

Для приготовления сметанного крема вам понадобится:

сметана - 500-700 грамм

сахар – пол стакана

ванилин

Для приготовления шоколадного крема для торта вам понадобится:

сливки -  1,5 стакана

измельчённый шоколад -  450 грамм

масло сливочное -  6 столовых ложек  

Способ приготовления торта "Сметанник" – вкусный рецепт на 14 февраля:

Вначале приприготовленьте бисквит. Для этого перемешайте все необходимые для него ингредиенты при помощи миксера, немного их взбивая. У вас должно получиться тесто такой же консистенции, как для оладий.

Далее выкладывайте на бумагу для выпечки блины в форме сердечек и выпекайте их в течение 5 минут при 200 градусах. Каждый бисквит охлаждайте по отдельности. Затем вырежьте из картона форму будущего торта – сердце и ровно обрежьте по ней все коржи.   

Далее займитесь приприготовленлением сметанного крема. Для этого тщательно взбейте все требующиеся для этого ингредиенты.  

Чтобы приприготовить шоколадный крем, растопите на водяной бане шоколад, добавьте в него доведённые до кипения сливки вместе со сливочным маслом. Потом всё это быстро перемешайте, чтобы получилась однородная масса, и поместите в холодильник для охлаждения.

Тем временем приступайте к сборке торта. Каждый слой бисквита хорошо пропитывайте     сметанным кремом, можете добавлять в крем молотые или порезанные мелкими кусочками орешки. Когда весь торт будет собран, проверьте, чтобы он был ровным со всех сторон. При необходимости можете подровнять его, срезая неровности острым ножом.

Далее взбейте охлаждённый шоколадный крем и украсьте им верх и бока торта. Также можно украсить торт при помощи кокосовой стружки, которая прекрасно сочетается с шоколадом.  

Торт будет гораздо вкуснее, если вы оставите его пропитать на всю ночь.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Туры в Прагу
Приходит летняя пора, когда хочется где-нибудь отдохнуть от работы и суеты, немного отвлечься от обыденности. Кто-то при этом ищет курорты где-то за океаном, кто-то хочет экзотики на другом континенте...
Вулкан казино бонусы и уровни
Для любого посетителя сервиса «Вулкан» существует огромное количество всевозможных игровых слотов: всеми известные рулетки, онлайн- покер, настольные и карточные азартные развлечения, которые доставят...
Лучшие игровые автоматы
Когда вы приходите на сайт казино-клуба, то вам, прежде всего, требуется понять как осуществляется процесс игры. Это особенно актуально для новых игроков, которым нужно освоиться в мире онлайн гэмблин...
Покупаем стиральную машину: практические советы по выбору
Прошли времена, когда женщины были вынуждены стирать вручную....
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio