Вкусный рецепт на 14 февраля - Ростбиф на жареном картофеле с грибами

Вкусный рецепт на 14 февраля - Ростбиф на жареном картофеле с грибами

Вы собираетесь устроить для своего любимого необычный романтический ужин в День Святого Валентина? Наверняка, у вас уже сделана замечательная подборка рецептов самых разнообразных десертов. Поэтому мы предлагаем вам оригинальный, а главное – невероятно вкусный рецепт основного блюда, который доставит максимум удовольствия вашей второй половинке. А по-другому и быть не может! Какой мужчина не любит мясо? А композиция из искусно приготовленного мяса с картофелем и грибами приведёт его в неописуемый восторг! Не это ли ваша цель? Тогда за дело! Мы вам с удовольствием в нём поможем!

Ингредиенты для приготовления ростбифа на жареном картофеле с грибами – вкусный рецепт на 14 февраля:

говяжья вырезка — 300 грамм

картофель — 300 грамм

шампиньоны свежие — 100 грамм

подсолнечное масло — 50 грамм

коньяк — 50 грамм

горчица — 40 грамм

тимьян — 10 грамм

перец розовый горошком — 5/10 штук

соль — по вкусу

перец чёрный молотый — по вкусу

Способ приготовления ростбифа на жареном картофеле с грибами – оригинальный рецепт на 14 февраля:

Начальный этап приготовления блюда заключается в подприготовленке говядины. Чтобы приготовить мясо, срежьте с него жилку, натрите вырезку солью, чёрным перцем и горчицей. Затем разогрейте духовку до температуры 200 градусов. Обжарьте приготовленную говядину со всех сторон на сковородке, хорошенько её раскалив, а также налив на неё небольшое количество подсолнечного масла. Самое главное на данном этапе полейте говядину коньяком и сразу же её аккуратно подожгите, чтобы не обжечься. Далее без промедления поставьте говядину в успевшую прогреться духовку и приготовленьте её около 10-15 минут. Можете изменить время, в зависимости от того, насколько вы привыкли прожаривать мясо.  

Пока приготовленится мясо, переходите к следующему этапу приготовления праздничного блюда. На данном этапе почистите картофель, нарежьте его брусочком, промойте под холодной водой и дайте её стечь. Затем разогрейте сковородку, выложите на неё приготовленный картофель, добавьте в него листики тимьяна и крупно нарезанные шампиньоны. Обжарьте смесь с добавлением небольшого количества подсолнечного. Готовьте, пока картофель и шампиньоны не прожарятся. В конце приготовления посолите их по вкусу и снимайте с огня.

Когда будете подавать приготовленое блюдо к столу, выложите картофель с шампиньонами на тарелку. Готовый ростбиф порежьте на большие кусочки, поперёк длины. Украсьте блюдо при помощи розового перца и тимьяна. Вместо тимьяна можете использовать любую другую зелень, к примеру, петрушку или укроп.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Для чего нужны зеркальные права?
Никто не застрахован от лишения водительских прав. Хватит одной серьёзной ошибки. Не стоит расстраиваться, если вы столкнулись с такой проблемой. Чтобы вернуться к управлению транспортным средством до...
Как начать делать ставки на Pari
В 2022 году компания Paribet провела ребрендинг и сменила название на Pari. Тем не менее это по-прежнему букмекерская контора, имеющая официальную лицензию на свою деятельность. Легальность букмекера ...
Что означает категория Е в правах и как ее открыть?
Нередко автомобилисты используют прицеп. Он полезен для перевозки габаритных вещей, во время путешествий. Но чтобы им пользоваться, необходимо разрешение. Точнее, в водительском удостоверении должна с...
Портативный аппарат магнитотерапии \"Алмаг 01\"
Аппарат Алмаг 01: сеанс магнитотерапии дома. Магнитотерапия применяется в медицине уже почти век. Она доказала эффективность в лечении ряда заболеваний. Используя магнитное поле, можно воздействовать ...
Что такое Витафон 2 и чем он полезен?
Аппаратная медицина доказала эффективность в лечении многих заболеваний. Она применяется отдельно или с другими средствами. Одно из устройств для профилактики и самолечения - \"Витафон 2\". Это россий...
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio