Вкусный рецепт на 14 февраля - Ростбиф на жареном картофеле с грибами

Вкусный рецепт на 14 февраля - Ростбиф на жареном картофеле с грибами

Вы собираетесь устроить для своего любимого необычный романтический ужин в День Святого Валентина? Наверняка, у вас уже сделана замечательная подборка рецептов самых разнообразных десертов. Поэтому мы предлагаем вам оригинальный, а главное – невероятно вкусный рецепт основного блюда, который доставит максимум удовольствия вашей второй половинке. А по-другому и быть не может! Какой мужчина не любит мясо? А композиция из искусно приготовленного мяса с картофелем и грибами приведёт его в неописуемый восторг! Не это ли ваша цель? Тогда за дело! Мы вам с удовольствием в нём поможем!

Ингредиенты для приготовления ростбифа на жареном картофеле с грибами – вкусный рецепт на 14 февраля:

говяжья вырезка — 300 грамм

картофель — 300 грамм

шампиньоны свежие — 100 грамм

подсолнечное масло — 50 грамм

коньяк — 50 грамм

горчица — 40 грамм

тимьян — 10 грамм

перец розовый горошком — 5/10 штук

соль — по вкусу

перец чёрный молотый — по вкусу

Способ приготовления ростбифа на жареном картофеле с грибами – оригинальный рецепт на 14 февраля:

Начальный этап приготовления блюда заключается в подприготовленке говядины. Чтобы приготовить мясо, срежьте с него жилку, натрите вырезку солью, чёрным перцем и горчицей. Затем разогрейте духовку до температуры 200 градусов. Обжарьте приготовленную говядину со всех сторон на сковородке, хорошенько её раскалив, а также налив на неё небольшое количество подсолнечного масла. Самое главное на данном этапе полейте говядину коньяком и сразу же её аккуратно подожгите, чтобы не обжечься. Далее без промедления поставьте говядину в успевшую прогреться духовку и приготовленьте её около 10-15 минут. Можете изменить время, в зависимости от того, насколько вы привыкли прожаривать мясо.  

Пока приготовленится мясо, переходите к следующему этапу приготовления праздничного блюда. На данном этапе почистите картофель, нарежьте его брусочком, промойте под холодной водой и дайте её стечь. Затем разогрейте сковородку, выложите на неё приготовленный картофель, добавьте в него листики тимьяна и крупно нарезанные шампиньоны. Обжарьте смесь с добавлением небольшого количества подсолнечного. Готовьте, пока картофель и шампиньоны не прожарятся. В конце приготовления посолите их по вкусу и снимайте с огня.

Когда будете подавать приготовленое блюдо к столу, выложите картофель с шампиньонами на тарелку. Готовый ростбиф порежьте на большие кусочки, поперёк длины. Украсьте блюдо при помощи розового перца и тимьяна. Вместо тимьяна можете использовать любую другую зелень, к примеру, петрушку или укроп.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Вулкан онлайн: как играть
Многочисленная армия любителей онлайн-гэмблинга выбирает для организации досуга казино Вулкан. Это достойное заведение работает в сегменте много лет, предлагает качественный контент и честно относится...
Игровой зал виртуального казино
В настоящее время современный игровой клуб открывает новые развлечения для своих игроков. Регистрация открыта на сайте http://igroviezals.com/kazino в полном объеме. Перед этим вы должны ознакомиться ...
Как помочь малышу развить моторику ног?
Обычно родители развивают мелкую моторику рук, забывая о том, что ноги тоже требуют тренировки....
Х казино: обзор лучших игр
Любите азарт? В таком случае х казино открывает двери перед любителями и профессионалами азартного мира. Разнообразие игровых автоматов позволит отдохнуть и заработать денег. К услугам гостей шикарная...
Новые игры Вулкан: обзор
Нет более захватывающего и увлекательного занятия, чем насладиться игрой на самых современных и прокаченных игровых автоматах в казино онлайн. Не случайно с каждым днем количество фанатов подобных зав...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio