Интересный рецепт на 14 февраля - Банановый торт

Интересный рецепт на 14 февраля - Банановый торт

Вам не терпится поразить своего любимого своими выдающимися кулинарными способностями? 14 февраля – как нельзя более подходящий момент. Изысканный банановый торт в вашем исполнении произведёт на него неизгладимое впечатление!

Ингредиенты для бананового торта – вкусный десерт на 14 февраля:

сливочное масло - 200 граммов

сахар – 6 столовых ложек

тростниковый сахар - 170 граммов

банан

яйца – 4 штуки

сметана – 6 чайных ложек

мак – 2 столовые ложки

ванилин – 1 столовая ложка

разрыхлитель – 2 чайные ложки

мука -  340 граммов

соль

Для приготовления глазури вам потребуется:

средний лимон – 1 штука

сахар

Для приготовления варенья вам понадобится:

любые свежие ягоды – 1 килограмм

ванилин – 1 чайная ложка

сахар – 500 граммов

Способ приготовления бананового торта – рецепт на 14 февраля:

Возьмите миску, положите в неё 150 грамм сливочного масла, нарезанный ломтиками банан, всыпьте тростниковый сахар и всё тщательно взбейте при помощи миксера, чтобы получилась лёгкая, воздушная масса, однородная по консистенции. Затем возьмите яйца, отделите белки от желтков. Желтки добавьте в только приготовленную смесь (белки оставьте – они пригодятся позднее). Сюда же добавьте ванилин, положите сметану, щепотку соли и мак. Перемешайте, положите 2 чайные ложки разрыхлителя для теста и муку.

Потом взбейте в отдельной миске яичный белок, чтобы он превратился в густую и плотную массу. Добавьте в неё щепотку соли, положите  6 столовых ложек сахарного песка и взбейте смесь ещё раз. Далее выложите в неё приприготовленленное тесто, лучше выкладывайте по частям, чтобы смесь сохранила свою воздушность.

Достаньте сковороду для выпекания, смажьте её сливочным маслом, после чего проложите дно пергаментной бумагой. Выложите на неё подприготовленленное тесто и выпекайте его на протяжении 45 минут в духовке при 160 градусах.

Тем временем,  займитесь приприготовленлением глазури. Для этого натрите на мелкой тёрке лимонную цедру, выжмите сок лимона и добавьте сахар (ровно такое количество, чтобы смесь стала своей консистенцией напоминать клей). Тщательно взбейте полученную смесь при помощи миксера, дождитесь, когда торт будет приготовлен, и щедро полейте его глазурью, обмазывая по краям.

Последний этап – приприготовленление варенья. Для этого засыпьте ягоды сахарным песком, хорошенько их перемешайте и слегка подавите смесь. Поставьте её на огонь и прокипятите на протяжении 5 минут, до прозрачности.

Перед подачей к столу разрежьте торт и подавайте с ложечкой ягодного варенья.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Финансовая грамотность для школьников
Финансовая грамотность становится все более важным навыком в современном мире. Важно начинать обучение финансовым основам с раннего возраста, чтобы подготовить детей к взрослой жизни. В этой статье мы...
Курсы профориентации для детей. Путеводитель в будущее
В современном мире выбор профессии становится все более важным и ответственным шагом как для самих детей, так и для их родителей. Курсы профориентации для детей являются одним из эффективных способов ...
Вызов электрика в Новосибирске: когда это необходимо и как выбрать лучшего мастера
Электричество стало частью нашей жизни. С его помощью мы освещаем дома, работаем на компьютере, смотрим телевизор, готовим еду. Но, как и любой мощный инструмент, электричество может быть опасным, есл...
Когда платят налог с продажи дома и земельного участка: сроки и особенности оплаты
Узнайте, когда вам придется заплатить налог с продажи дома и земельного участка, чтобы избежать непредвиденных финансовых обязательств....
QRZ.ru - сайт для радиолюбителей
В мире современных технологий радиолюбительство остаётся уникальным и захватывающим хобби. Любители радиосвязи, или радиолюбители, общаются друг с другом, исследуют дальние радиоволны и изучают технич...
Корейская косметика оптом в Москве
Некоторое время назад корейская косметика не особо была известна. В наши дни она активно вымещает популярные европейские бренды. Во многом это произошло благодаря приобретенной репутации. Косметика эф...
Волосы для наращивания: все, что нужно знать
Наращенные волосы являются актуальным трендом.  Мода на них не проходит: разрабатывается новые методики, появляются инновационные материалы....
Какие ингредиенты нужны для мыловарения
Сейчас мыло можно варить дома. Эта деятельность стала для многих захватывающим хобби. Такое занятие полезно для домашнего хозяйства и может приносить дополнительный доход. Чтобы сварить дома мыло нужн...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio