Интересный рецепт на День Святого Валентина - Десерт с заварным кремом и желе

Интересный рецепт на День Святого Валентина - Десерт с заварным кремом и желе

Чтобы удивить своего любимого в День Святого Валентина, можно приприготовить нежный десерт. Если приприготовить его по всем правилам, можно добиться потрясающего эффекта – доставить своему любимому массу удовольствия!

Ингредиенты для десерта с заварным кремом и желе - вкусный рецепт на День Святого Валентина:

бисквит - 150 грамм или бисквитное печенье Савоярди – 7 штук

молоко - 250 грамм

сливочное масло - 50 грамм

сахар - 100 грамм  + пол столовой ложки для сливок

мука – 1 столовая ложка с горкой

яйца – 2 штуки

приготовленое желе - 1 пачка

ванильная эссенция - 4 капли

бренди - 4 столовые ложки

горький шоколад - 50 грамм

сливки 33% жирности - 150 миллилитров

консервированные фрукты (масса фруктов - 250 грамм) - 1 банка

Способ приготовления десерта с заварным кремом и желе – рецепт на День Святого Валентина:

Вначале приприготовленьте желе по инструкции, указанной на упаковке. Залейте желе в форму и поставьте в холодильник для застывания. После этого начинайте приготовить заварной крем. Для этого смешайте яйца с сахаром и мукой и взбейте при помощи венчика. Затем влейте туда молоко и доведите до кипения, поставив на маленький огонь, при этом непрерывно помешивайте. Прокипятите смесь приблизительно 1 – 2 минуты, снимите её с огня и полностью остудите. Когда крем остынет, добавьте в него сливочное масло и взбейте при помощи миксера 5 минут.

Теперь разложите приготовленый десерт по стаканам или пиалам. Вначале нарежьте бисквит или бисквитное печенье и выложите его на дно стакана, сверху каждую порцию полейте 1 столовой ложкой бренди. Затем прослоите десерт заварным кремом, выкладывайте его на печенье по 1 столовой ложке.

Далее выньте желе из холодильника (оно должно получиться мягким и не застыть не полностью), взбейте его венчиком  и разложите по стаканам, выкладывая по 1, 5 столовых ложки. Потом опять выложите  1 столовую ложку заварного крема, покройте его консервированными фруктами и положите ещё 1 чайную ложку заварного крема.

На этот слой крема нужно капнуть капельку ванильного экстракта: одну каплю на каждую порцию. Затем взбейте сливки, чтобы образовалась пена, добавьте пол столовой ложки сахара и аккуратно разложите по формам.

Наконец, украсьте десерт при помощи шоколадного украшения. Для этого нужно поводить плоским лезвием ножа по шоколаду сверху вниз надавливающими движениями,   как бы соскабливая. После этого нужно аккуратно посыпать шоколадными листочками взбитые сливки. После этого десерт приготовлен к подаче на стол.

Приятного Вам аппетита!

Версия для печати

Лучшее
Выбор рыбы для суши
Сегодня одним из любимых блюд россиян являются суши. Их готовят самостоятельно, едят в ресторанах....
Как приготовить быстро оладьи?
Оладьи наравне с блинами представляют собой старинное исконно русское блюдо, любимое всеми. Разнообразие рецептуры и соусов позволяет готовить оладушки на любые вкусы....
Обзор сайта http://online.igrovyje-avtomaty.co
Появление новых виртуальных казино в русскоязычном сегменте Сети – не редкость. Регулярно открываются как порталы известных брендов, так и независимые игровые клубы. Среди последних встречаются как от...
Кулинарные шедевры от «Шашлычного дворика» на Ванеева
Человека, который способен устоять перед ароматом и вкусом приготовленного на мангале шашлыка, найти трудно. Это лакомство всегда кстати: на праздничном столе, на пикнике, для семейного обеда или друж...
Красивое грациозное тело - это легко!
Если вы хотите всегда быть в форме, иметь подтянутое стройное тело, грациозно двигаться и привлекать взгляды окружающих, приходите на занятия пол дэнс!...
Психологическая помощь детям и подросткам
  У всех детей изменения настроения и поведения происходят по-разному: хохотушка и болтушка напрочь отказывается веселиться и разговаривать, добрый весельчак становится злым, маленький вояка начинает...
Иммунитет и иммунная система человека
  Иммунитет и иммунная система человека – важнейшая составляющая человеческого организма, противостоящая болезням и сражающаяся с различными вирусами, попадающими в организм. При частых путешествиях, ...
Электромагнитное излучение и здоровье человека
  В современном мире жизнь человека неизменно связана с огромным количеством техники, которой он пользуется как на работе, так и дома. Не вся эта техника безопасна для человека, особенно  при постоян...
Лечение лейкоплакия шейки матки
  Лейкоплакия («белое пятно», с греч.) – процесс ограниченной зоны покровного эпителия шейки матки, при котором возникает ороговение нескольких слоёв и образование инфильтратов. Лейкоплакия может быт...
Анемия у детей её причины и профилактика
  Анемия очень часто встречается у детей. Анемия характеризуется значительным уменьшением количества гемоглобина в крови ребёнка, а также количества красных кровяных телец – эритроцитов. При анемии пр...
На правах рекламы:

Питание
Секреты
  • » Советы по кулинарии
  • » Этикет
  • » Кухни мира
  • » Таблица мер и весов
Разное

© Кулинарный портал фото и видео рецептов.
Продвижение - Garin Studio